ここ最近は、英語の勉強にハマり、
BONIQ（低温調理）にハマり

今までもイロイロ夢中になったけど
どれも極めてないのが特徴です。（笑）
仕事になってるわけでもプロになってる
わけでもなし。

それでも、何かにハマっている間は
すごく充実感あるので、この先もずっと
ゆる〜く何かに夢中になっているんだろうなと
思います。

ということで、本日のブログもBONIQ（低温調理）と
英語の2本立てでーす。

｜BONIQ

安い肉を見るとBONIQで調理したくなる病です。
今日もスーパーで見つけてしまった
安いかたまり肉。



100g199円からさらに10％オフ。
今まで購入したかたまり肉で一番安いかも
しれません。美味しく出来るのか！？
さぁBONIQがんばってくれ！

と思いながら、ドボンと投入。

その前に、昨日のことがあるので
味付けをしっかりと。

塩、こしょうして軽く焼きました。



さらに、ローリエ入れてにんにく（チューブ）を
塗りこんで、今回はジップロックではなく
アイラップの中へイン。





空気を抜くために水の中へ沈めて
口を閉じます。（空気が入っていたら
浮いてきてしまいます）



60度で3時間30分。

▼こちらのレシピを参考に


できたよー



薄くカットして、さぁどうぞ〜

今回はすごーく美味しかったです。
柔らかいししっとりしているし、味もよかったです。
（最初に焼いたから？それともローリエの
おかげなのか？）
この価格の肉で、これだけ美味しいローストビーフが
食べられるなんて。嬉しいですねー。
おぉやった！と思いました。（もはや実験）

｜英語

今日も初めましての先生とレッスン。
使った教材はデイリーニュース。

事前に予習しておいたので、なんとなく
質問の答えも用意していたのですが
全然違う質問されて、またフリーズ・・・・

なんとかニュース記事の中からフレーズを探して
答えるもボロボロ。いつものへたくそ英語。

けど、後々覚えてる言葉や
通じて嬉しかった経験って
その場で、自分で考えた言葉なんですよね。
となると、予習って必要ないのかもしれませんね。

今日の教訓：その場で自分で考える

なんでも答えられるように
力つけた方が近道！と思った日。
（完璧でなくていい。先生が直してくれます）

で、また英語の本買いました



フクチマミさんの本。
超初心者向けで、わかりやすいです。
わかってたようでわかってなかったことが
たくさんあります。


_______________________

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#低温調理

今年に入り、もっと本気で英語をやろうと
思ったものの・・なかなか勇気が出ず
長い時間、フリーで話す教材を選択することが
できずにいました。

（何度かチャレンジして撃沈したんですよー。
聞けない。しゃべれない。あぅ・・・つらい）

それが先日、想像以上にしゃべれないことが
わかり「このままではダメだ」と思い
意を決して「5分間ディスカッション」を毎日
受けることにしました。（時間は15〜25分）

カランメソッドで筋トレした後、
ディスカッションで「実践トレーニング」
といった感じです。

3日間それぞれ別の先生に弱音を吐いて
「失敗してもいいから」「失敗しないとダメよ！」
「緊張しないで〜」「なんでも話してみて」
と、慰めてもらったことでなんだか吹っ切れたのか？
急に緊張しなくなりました。

｜カランメソッド

7ヶ月間「カランメソッド」という教材を使って
勉強してきましたが、これだけでは喋れるように
ならない・・と最近思いました。（私の場合）

ただ、カランのおかげで
すごくリスニングがアップしてるのは
この1週間で感じました。先生の言ってることが
ほぼ全てわかる。
（先生が初心者用の会話してくれてるって
のもありますけどね）

ただ思ったことが何も言えない。
へたくそ英語で何かしゃべりますが
後から音声聞き返して調べると、
全然違うこと話してた！ってことだらけ。

ただしゃべってるだけ、シャドーイングしてるだけ
ではペラペラにはならないよなーと
この1週間で思いました。

で、スピーキング強化するにはどうしたらいいか？
と私なりに調べた結果、「ひとりごと英語」や
「瞬間英作文」が効果ありそうと



すっごく昔に購入したこの本出してきて
（今でもベストセラーなはず）



やり始めました。

1,「これはいい本です」
2,「このスープはあまり美味しくない」

まずはこんな感じの簡単な文章から
始まりますが、わたし「a」が抜けてることが
多かったです。

答え
1,This is a good book,
2,This soup is not very tast
（話すための瞬間英作文トレーニングより）

解答をみたら「え？簡単」って思う文章が多いですが、
実際の会話に使うとなると「えーっとえーっと・・」
ってなるんですよね。この本でトレーニングします。

先生に聞いてもやはり「ひとりごと英語」は
効果あるよ〜ってみなさん言われてました。

あと、ネイティブキャンプ（オンライン英会話）の
「デイリーニュース」を勧められ受けてみましたが
馴染みの先生だったのもあり、
すごく楽しかったです。

最後のディスカッションのパートが
「自分で考えてしゃべる」
ところになりますが、ニュース（英語）を
読んだ後なので、言葉が出やすいし
話が脱線してなんでか？愛犬自慢になったりしたのも
おもしろかったです。

もっと英語話せたらもっともっとたくさんの人と
深い話ができるかもしれないと思うと
かなりモチベーションアップしました。

「カランメソッド」以外で他の教材考えてる方は
「デイリーニュース」おすすめですよ。

ただ、知ってる構文ばっかり使ってしまいがちなので
それをやめるためにも「ひとりごと英語」で
普段使い慣れない構文を意識して使った方が
いいよなーと思いました。



ずっと横でこんな



なごむ。
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昨日のレッスンで3ヶ月ぶりの先生に
「How have you been doing?」
（最近、どうしてた？）
って聞かれましたが、ぜんっぜん違う返事しちゃって
先生が困ってたのでもう1度聞き返したのにも
関わらず違う返事をする私。

いつもHow are you?（元気〜？）
から大体始まるので、頭がフリーズしたと
思われます。（え？違うの来た！って）

レッスンの後に音声聞き返して、
こんな簡単な挨拶がわからなかったのか！？と、
めちゃくちゃ落ち込みました。
わたし、7ヶ月間も何してたんだ？って。

で、落ち込んだままでもいられないので
意を決して苦手な「5分間ディスカッション」に
挑むことに。5分間と言っても時間は
5分〜25分まで自分で選べます。
5分間、話し続けなくちゃいけないのもつらいけど、
今日は絶対がんばるんだ！と15分チョイス。

トピック記事は「lerning English（英語学習）」です。
昨日、簡単な挨拶さえ返せなかったこと、
今まで割と勉強して来てるけど、思ったことがまだ
全然言えないってこと・・・昨日のことで
英語を話すのが怖くなってること。
もう恥を忍んで、弱音吐きまくりました。

私のへたくそな英語をジーーと
真剣に聞いてくれてた先生。
そしてこの「へたくそ英語」はすべて訂正され、
全部チャットボックスに正しいものを
書いてくれてました。（感涙）

なんか、へたくそ英語を理解しようと
聞いてくれてたのが、もううれしいし、
え？今ので通じたの？っていう驚き。

ちなみに先生は2度目ましての40代のベテラン先生。
で、口を開いたと思ったら

「英語はね、そんなすぐにしゃべれるように
なるものじゃないんだよ。
繰り返し繰り返し、失敗を恐れずに
しゃべること。これが一番の近道。
今日、先生と意見の交換ができる
5分間ディスカッションを選択したのは正しいわ。

恐れることはないのよ〜なぜならば、それがあなたが
ネイティブキャンプにいる理由なんだから。
You should not be afraid because that is your reason
why you are in native camp
（しゃべれないからここにいるんでしょ？って意味かな）

先生たちは喜んであなたを指導し、助けてくれるわ。
なんでも良いから怖がらずに話して！」

とめちゃくちゃ励まされました。
で、「1日25分のカランレッスンだけでは全然足りない」
そうで、最低4レッスンは受けてほしいわねーと
言われました。

ネイティブキャンプは受け放題なので
1回受けても2回受けても価格は同じなので
受けれるものなら何回でも受けたいところですけど・・・
（予約する場合はお金がかかります。
予約は1回200円〜：カランは予約制）

まずは1日2回受けることにします。

自分でもあと5ヶ月で1年・・・というのに
焦ってるのもあるんだろうなー。
こんなにもしゃべれないとは・・・という感じです。

｜まとめ

失敗を恐れるあまり、何もしゃべらないでいるよりは
文法が完璧でなくても、とにかくしゃべるのが大事。

しゃべりたいなら1日4レッスンは必要・・・
（頭でわかっているけれど、なかなか勇気が出ない）
けど、やる。やるしかない。

写真がないので夕方散歩の写真を・・・



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