Category生活、おでかけ、手作り

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昨年のクリスマス、長女のお願い事は
コギオ君こと我が家の愛犬、まさおの車椅子でした。
クリスマス当日は 大きな袋の中に車椅子があって、
わー!!と喜んだ姿を思い出します。
早速装着し、久しぶりに補助ベルトなしで歩く姿に
家族みんなで喜びました。

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そして今年は次女が、サンタさんへお願いしました。
「まさおにやくだつものはいっぱいなんでもください」
「まさおがげんきになりますように」
さて、何が来るかな?フカフカのベッド?大好きなオヤツかな?


12月6日昼前、まさおが亡くなりました。
たくさん大好きだよって毎日言っていましたが、
悲しみが軽くなることはありませんでした。

懇談でいつもより早い1時過ぎに帰って来た子供達も、
そこからずっと涙が止まりません。夜になっても止まりません。
夜中も起きて、泣いていて、大丈夫?って
声をかける私も涙が止まりません。主人まで声を出して泣き始めました。

まさおの棺には、大好きだったオヤツとごはん。
お花と家族の写真、手紙を入れました。
友人が手紙を持って来てくれたので、それも一緒に。
前日の夜、まさおをソファで抱っこしていて、
それを見た次女が抱っこさせてーといいました。
まさおはママが大好きだからママが抱っこするの!
なんてまさおの取り合いです。
みんなまさおが大好きで、これからもずっとそれは変わらないのです。

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次女がまたサンタさんへお願いしました。
「まさおがいきかえりますように」
ほんとにサンタさんへの願いが叶うといいのにと思った夜でした。
もう一度、会いたい。触りたい。

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次女が「まさおの事、忘れたくないからぷーちゃんとは遊ばない」なんていいます。
命の大切さ、そして寄り添う優しさを、まさおから教えてもらいました。
だから、今生きている生き物を大事にしようねといいました。



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朝からいい天気でした。
こども達はご近所の子供達と外でバドミントンをしています。
と思ったら、「雨だー」と一斉に我が家へ。
ドドドドドーとすごい音で階段を駆け上がるので
のぞいたら7人いました。
年齢も様々で、男の子も女の子も。

私も子供の頃、近所の友達とたくさん遊びました。
お兄ちゃんお姉ちゃんたちから遊びを教えてもらったり、
すごく楽しかったのを思い出します。

そんな記憶をたくさん持って大人になってほしいと思うので
勉強よりも何よりも遊び優先の我が家。

ご近所ママに、「日曜の夕方まで宿題しないのはお宅くらいだよー」と
言われましたが、気にしません!遊んで遊んで遊びまくれー!

___

さて、そんな日曜日

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時間にも気持ちにも余裕があれば、
朝ごはんもきちんと並べられるものです。

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余裕がない平日は、出して→置いて→「さあ早く食べて!」
と言う状態。これどうにかしないと。
少し早く起きればいい話しです。
自分への戒めに、ひどい朝ごはん、載せておきます。

___

さてさて・・・今日の本題です。
土曜日、子供と一緒に工作しました。

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まず、板に下絵を描いて輪郭に沿ってカット。

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チョコアイス?


ではありません。

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毛深いクマー。

粘土の部分を次女と一緒に作りました。
ただこれだと、人がクマの被り物をしたみたいなので、

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水彩絵の具で色を塗りました。これは長女と一緒に。

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こども達も一緒に作ったので、
かわいいかわいい!と愛着がわいたみたい。

なので、今回は遠慮なくリビング中央に飾りました!

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インテリアを楽しむ♪


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ゆでたまごの殻、きれいにむけますか?

以前テレビであっという間にゆでたまごの殻がむける
「技」と言うのをやってました。
すぐに自分でもやってみて、これはいい!と
それ以来ずっとこの方法。

まず、コップにゆでたまごを入れて(半熟はダメです!しっかり茹でたもの)、
お皿でフタ(お皿でなくても水がもれなければOK)をして
シェーカー振るみたいにシャカシャカ振ります。

ちなみに番組では手でおさえていたと思います。
その方法だと、水漏れが激しいのでお皿にしました。


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確か10秒でツルンとむけるとの事でしたが、
私はもう少し長く振ります。
画像くらい割れたらもういいかな?
はがれにくいようであれば振りが足りません。

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残りの殻は手でツルンとむけます。
番組では全部むけるまでシャカシャカと振っていましたが
私はある程度殻がはがれたら手でむくようにしています。

水の中でたまごを振ることで、殻と白味の間に空気が入り
むけやすくなるとか。

このゆでたまごは今晩の夜ごはん「おでん」の具となりました。


料理のコツ・裏ワザ

さて、今日作った作り置きは2品。

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「小松菜と油揚げのごまあえ」と「大根の葉の常備菜」。

大根の葉レシピはクックパッドです。

Cpicon ごはんの友☆大根の葉(かぶの葉)の常備菜 by そらてんママ

大きな葉付き大根をもらったので作りました。
このレシピとってもおいしくてオススメです。


常備菜や作りおき

鰹節を入れるのですが、

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鰹節と言えば、我が家ではこれの出番です。

鰹節削り器『けずりっ子』桐製 [メール便不可]
鰹節削り器『けずりっ子』桐製 [メール便不可]

鰹節がずいぶん小さくなってしまったので

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削ると粉みたいになってしまいますが、
味はいいです。

このゴリゴリ削る作業が楽しいんですよね。

本枯節、世界で一番硬い食べ物だとか?

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長持ちするのもいいところ。


買ってよかった!キッチングッズはコレ♪

さて

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昨日のクマは、窓際へ追いやられました・・・・
ジーンズを履いた日にはきっと人気者になれるはずです。
(長女に部屋にあってないんだけどーと言われました)

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木板に下絵を描いて。

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のこぎりでカット。

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クレイ粘土で顔を作って

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表情も作って、肩もいるかな?

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腕は自由に動かしたいから
フェルトと綿、ワイヤーを入れてフチをミシンで縫って

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ワイヤー部分にクレイ粘土で手を作り

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私の着なくなったワンピースで
洋服を着せたら完成。

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・・・・・・。






いずれ、ジーンズを履かせる予定ですが、
子供の着れなくなったもののリメイクにしたいので、
サイズアウト待ち。

いつになるやら。

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こども達の反応がみたくて、壁に飾ってみました。

次女は大笑いするかと思ったのですが
ふーん・・・とあまり興味ないみたい。
長女に関しては気付きませんでした。
割と目立つと思うんだけど。

ちょっとシュールなクマでした。


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実は、クリスマスクマにする予定だったのですが、
好みの方へ突っ走ってしまいました。

何のために作ったかって?

もちろん、飾るためです。

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先日、友人にコストコへ連れて行ってもらいました。

コストコは大阪、尼崎にオープンしてから数年は
会員でしたが、ここ数年は非会員。
ついつい安いわーで、買いすぎてしまうのと、
多すぎる食材を使い切れないことも多かったので
会員になるのをやめました。

と言うことで、とっても久しぶりのコストコです。
今の時期、クリスマスの電飾や飾り、
たくさんのおもちゃでとっても楽しい店内に
なっていますね!

厳選に厳選を重ね、購入して来たもののひとつが
画像、ビッグサイズのチーズです。

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大きなチーズを購入したら、ロータリーチーズグレーターの出番です。

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ハンドルをクルクル回すと、チーズが削られて出てきます。
里芋をつぶしたものをフライパンに薄くのばし、
チーズをのせて焼いたら、「里芋ピザ」の出来上がり。

それが、このピザ不人気で私しか食べません。
たくさん余ったので、それを使って今度は里芋コロッケを作りました。

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材料

●里芋●にんじん●タマネギ●鶏ミンチ

●チーズ●片栗粉●しょうゆ●塩
●たまご●パン粉●菜種油(揚げ用)

1、にんじん、玉ねぎはみじん切りにして鶏ミンチと一緒に炒める。
2、茹でてつぶした里芋を1に入れて、醤油、塩で味付けし、
さらにチーズを入れて炒める。
3、2をボウルにうつして、粗熱が取れたら、中にチーズを入れ手で形を作る
4、片栗粉→たまご→パン粉の順にまぶして、油で揚げる。

チーズたっぷりの里芋コロッケの完成です。
パン粉、片栗粉を使っているので糖質制限ではありません。

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形がバラバラですが、チーズたっぷり
こども達が喜ぶメニューです。

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主人の実家でもらったカボチャでポタージュを作りました。
とっても甘かったので、甘いポタージュになりました。

今夜はカボチャポタージュ、チーズ里芋コロッケで夜ごはん。
次女から「今日の夜ごはん世界一おいしい!」と
うれしい言葉いただきましたー。
と言うことでタイトルにしてみました。(すみません)
なので喜んでレシピも載せました。
ソースはケチャップとウスターソースまぜたものです。

残りの里芋も全部コロッケにしよ。(笑)


超!かんたんレシピ


手作りおうちごはん


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