Category生活、おでかけ、手作り

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久しぶりの家飲み。

ここ数週間、お酒を飲む気分になれなかったけれど、
(志村さんロス)急にホットワインが飲みたくなる。
なんだかいい傾向だ。
ホットワインが飲みたい時は
気持ちが落ち着いている。(ような気がする)

一方、ザワザワしている時は
焼酎が飲みたくなる。(酔いたい)

キッチンで料理しながら飲むスタイルです。
料理が出来たらそのままテーブルに持って行きます。
そのままベッドにダイブもできちゃう。
家のみサイコー!

大阪、今日は1日中雨でした。
明日も雨だとか?
いっそのこと、雨でコロナも流れていったらいいのにね。

▼先週の色々を動画にしましたよ。よかったらごらんください。


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外出自粛で家時間、家ごはんが増えました。
その結果、我が家にはここ1か月で急激に増えたものが
あります。

|増えた物

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製菓グッズです。

私だけでなく、こども達もお菓子を作るので、
リクエストがあったものを増やしました。

ケーキ型のほかに

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ハケやゴムベラ、泡だて器。

ハケとゴムベラは以前持っていたけれど
捨ててしまい、買いなおしです。

ハケは以前は細かい毛の物を使っていたので
今回はシリコンのものにしました。
洗った後、中までキレイに拭きとれるのが
いいですね。細かい毛のものよりも
シリコンの方が好みでした。
(我が家は娘のデスクと一緒にIKEAで買いましたが
100均のものでもよかったかな?と思ってます)

ゴムベラは以前ル・クルーゼのハンドルとヘラが
取り外せるものを使っていました。
お手入れがめんどうで、使わなくなったので
今回は一体型を買いました。

買いなおしは前回からの教訓があるので、
選びやすいですね。ヘラ、ハケどちらも
使いやすく気に入ってます。

ゴムベラはこれです


|復活した家電

最初はよく使っていたけれど、今では
1年に2~3回、年末に「おもち」を作るためだけに
残しているホームベーカリー。

ピザが食べたい・・・から復活しました!

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材料を入れるだけで45分後には

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ピザ生地完成。
10~20分寝かせて、伸ばして

オーブンで焼いたり

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ガスコンロ(フライパンと魚焼きグリル)で焼いたり

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フライパンで底を焼き、魚焼きグリルで
上面を焼きますが、4分弱火で焼いたらこげた!
3分でよかたったです。こげた部分をそいで食べましたが
おいしかったです。オーブンで焼くより好きかも。

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↓バルミューダのオーブントースターでもうまく焼けました。

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170度で18分ほど。

パンはこねるのも楽しいですが、
捏ねから一次発酵まで完了してくれるので、
やっぱりホームベーカリーは楽ですね。

強力粉が足りず、40gだけ薄力粉を足しましたが
とても美味しくできました。
そういうのも実験っぽくておもしろい。

この外出自粛中にホームベーカリーで
様々なパンを焼いてみたいです。

眠っているホームベーカリーありませんか?
今こそ復活させるのも「あり」ではないでしょうか!

ホームベーカリーで「ピザ生地」レシピ

強力粉 280g(うち薄力粉を40gにしても大丈夫でした)
バター 14g(固いままで大丈夫)
砂糖 8g(きび砂糖を使いました)
スキムミルク 6g
水 180ml
ドライイースト 3g
塩 5g(入れ忘れたけど大丈夫でした!:笑)

〇パンケースにパン羽根をセット
〇ドライイースト以外の材料をパンケースに入れる
〇ドライイーストをイースト容器に入れる
〇メニューでドライイーストを選びピザ生地を選ぶ
(パナソニックのホームベーカリーです)

生地ができたら2つに割り、丸くこねて
濡れ布巾をかけて20分休ませる。
クッキングシートを敷き、めん棒で伸ばす。

具材を載せて180度のオーブンで18分。

▼お菓子、パンのレシピはこの本を参考にしてます。


オカイモノキロク

▼マスクカバー

▼0.1g単位で計れるキッチンスケール、
手持ちの物が行方不明なのでパン作りに欲しいので
買いなおしです。安いからどうかな?と思いましたが
レビューを信じて・・・





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|2足歩行しそうな犬

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人なの?

そのうち2足歩行しそうなマキです。

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副島 淳くん(そえじま じゅん君)でも
ないですよ。

|チーズエッグ
さて、チーズエッグにはまってます。
元々チーズが大好きなのですが、
カリカリに焼いたチーズの美味しさったら!
再ブーム到来しとります。

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タークのフライパンで、カリカリに焼く。

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全部、パンにはさんでマヨネーズをかけて
食べる。もうウマイ!#家で食べよう

最近は、チーズにこだわるようになりました。
たくさん食べるので、バター同様、
できるだけ無添加のものを。

今は「よつ葉」のシュレッドチーズを
使ってます。ハイ食材室さんのもおいしいですよね。

どちらもセルロース不使用。



1Kgあるので、持ちがいいです。

|掃除
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先日、記事にした100均のシャワーキャップをつけた
ペットボトルを持ってきて、今日は
外に置いたゴミ箱×3を磨きました。
ついでに、サッシも一緒に磨く。

ゴミ箱が汚すぎて、磨き甲斐ありました。

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一応、磨いた後なのですが、まだ汚いですね。

ダルトンのゴミ箱は8年ほど使ってます。
外に置いて雨風に当たりまくりですが、
壊れてません。色褪せはひどいですが・・・

瓶・缶、燃えないゴミなど入れる用です。
コケ?みたいなものまで生えていましたよ(恥)

#家で過ごそう

わが家は45Lのブラウンを使ってます。


▼過去記事です


さて、本日は渡辺直美ちゃんの
YouTubeライブ(生配信)を横で再生しながら
書きました。

ゲストは近藤春奈さんです。
面白いと話題だったので、次こそライブ見る!
と思っていたんです。

すっごくおもしろいです。
ゲラゲラ笑いながら書きました。
笑うとなんだか幸せオーラがでそうです。
笑い声を聞いているだけで楽しい気分になります。

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YouTubeを見るのも家庭用ゲーム機で遊ぶのも
さすがに飽きたのか?この状態はよくないと
感じたのかわかりませんが、

「トランプしよ~」から始まって、
カードゲームの「ナンジャモンジャ」
そして現在は再び人生ゲームをするように
なりました。

|トランプ

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トランプはこれひとつで様々なゲームができるので
おもしろいですね。我が家では「七並べ」と
「神経衰弱」「ババ抜き」をよくします。

ババが回ってきた時に冷静でいられるか・・・を
見るのもおもしろいですね。ほぼみんなニヤリとしたり
あっ!と言う顔するんですよね。

「七並べ」は自分の手持ちカードを見ながら
戦略的に進めてい行くので、頭を使います。

「神経衰弱」は「今の頭ではできない~(物忘れ激しめ)」
なんて言っていたけど、やってみると案外覚えていて
カードが合った時がすごくうれしい!

ちなみに画像のトランプはフライングタイガーの
ビッグトランプです。使い勝手はよくないです(笑)

これは普通サイズ。


|ナンジャモンジャ

どんどんカードをめくって行き、その都度
出たカードに名前をつけて、名前のついたカードが
出た時にその名前を言えたらカードをゲットすることが
できると言う遊びです。
へんてこな名前つけて、それを誰かが叫ぶのが
おもしろいです(笑)

▼過去記事です




|人生ゲーム

昔からあるゲームの現代版。

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これで子供たち、「株」とか「保険」とか知ったと思う。

一番にゴールした人が勝利ではなく、
一番お金を持っていた人が勝利なのです。
なので、どんな職業につくか、どの程度の家を買うかに
よっても、手持ち金額が変わって来ます。

やり出すと1時間以上終わらないので、
時間のある今だからこそ!

|まさかの価格高騰・・・

さて、この人生ゲームなのですが
さっきネットショップで我が家と同じ「人生ゲーム」で
調べたら、価格がすっごく高くなっていて驚き!
こんなところにまで、影響が出ているのか・・・
確か我が家は3000円台で買ったはずですが、
今ではほとんどのお店で1万円超え・・・
うーん。

とまた気持ちが落ちそうだったので、
マイナス感情を払拭すべく、好きな音楽聞いとこ。
イヤホンイヤホン・・・



楽天のお買い物マラソン(ポイントアップ)
はじまりましたね。

日用品をよく買う「楽天24」さん
今回も¥4000以上の購入で10%オフクーポンが出てます。




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洗濯を干していると「おはよう」と声がする。

2~3回に1度はご近所さんと干す時間がかぶり
柵越しに会話することも多い。

そんな時に話す内容は、やはりコロナ関連の事ばかり。
緊急事態宣言で家時間が増えたから、
ご近所さんはYouTubeでお笑いを見るのに
はまっているんだとか。

「笑ってたら免疫力もあがりそうだよね」と言うと
「免疫力と言えば、これなかな信頼できる人からの
情報なんだけど・・・」との前置きがあり

「妄想で免疫力があがるんだって!」と、

ホホウ・・・・それはどういった?

「好きな芸能人とカラオケしてる妄想とか
買い物してる妄想とかだよ!」って。

私ならキングヌーの井口くんと買い物行く
妄想すればいいそう。(笑)

要は「楽しいことを考えたら、免疫力あがるみたいよ!」
って話なのですが、いいトシした2人が
キャッキャッと楽しい(ありえない)妄想を
あーだこーだと話してることがなんだか愉快だわ
と思いながら家に入る。

「志村ロスだって吹っ飛ぶよ!」って
おすすめのお笑い芸人さんのYouTubeを教えてもらったので
ソファに座り、プロジェクターで見る。

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YouTubeはアマゾンプライムビデオで見ます。

「8時だョ!全員集合」も見られるようになってました。
そういえば「自動録画」で撮れていた「金スマ」が
志村さん特集だったな・・・と思い出して
それを見だしたら、また涙が止まらなくなる。
長さんと足並み揃えちゃって。

笑ったり、泣いたり忙しい。

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ついでに自分の動画も大画面ではじめて見た。
なんだか色々、目をつぶりたいところがあったけれど、
YouTubeってブログと違って、修正が大変です。
なので、動画アップする時はとても慎重になります。

さて、今夜は楽しい妄想でもしてみるか。

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▼キニナルモノ


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