連日、晴天からの大雨・・・
昨日は雨の後、カラリと晴れて
気持ちよかったですが
今日はずっと降り続いてます。



雨の日はいつも以上に寝てることが多いボンちゃん。
私がパソコンしてる足元で、暑い時は
フローリングの上で寝ます。

｜ストウブで

18cmサイズのストウブ鍋が仲間入りしてから
毎日、無水煮込みしてます。
16cmは材料入れるとパンパンでしたが、
2cm大きくなるだけで、余裕がありますねー。



鶏肉の甘酢煮込みは大橋由香さんの
レシピをアレンジしてます。

とりモモ肉を皮を下にして敷き詰め
その上に生姜のみじん切り、長ネギを
重ねて調味料は

しょうゆ、みりん、酢・・大さじ2
酒・・大さじ1
砂糖（ラカントS）・・小さじ半分くらい

これらを全て入れ、中火にかけて
フタの隙間から湯気が出たら
20分煮込んで半熟卵を入れて
さらに10分寝かせて。



半熟たまごが半熟過ぎちゃって。

大橋さんの酢を使ったレシピは
砂糖が入ってないことが多いですが
酢が苦手な家族がいるので、少しだけ
砂糖が入ると食べやすくなるか？と思って
入れてます。

それにしてもストウブ料理、楽しい〜。
なんでも美味しくしてくれる気がします。

▼大橋由香さんのストウブ料理本


▼4年前、9月の記事です


｜スーパーセール

初日の半額クーポンもゲットできず、
まだ参戦できずにいる楽天スーパーセール・・
今朝、洗濯していたら次女のインナーが
ボロボロだったのでそれだけ購入してます。
気になるものはたくさんあるので
終了までにじっくり考えようか。
ストウブ買った後なので、慎重に・・

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フェルメールの感動冷めやらぬまま、
大阪市立美術館を出てまっすぐ進むと 
大阪の下町「新世界」と呼ばれる
独特な世界が広がってます。


本日は昨日に続き、久しぶりのお出かけ記録です。
大阪人になり40数年。まだまだ知らない
大阪ありますね〜



画像真ん中に見えるのが大阪のシンボル！？
「通天閣」です。



派手な看板に圧倒されます。
夜はきらびやかなはず。
近くは通っていたけれど、足を踏み入れるのは
初めてかもしれない。

ここに来た目的は「串カツ」。
新世界の串カツ発祥店とも言われる「だるま」で
お昼ご飯が食べたい！
と思いましたが、人気店だけに行列・・。

なので、別のお店へ。
串カツ屋さんはたくさんあります。





揚げたての串カツ、めちゃくちゃ美味しかったです。
特にモッツァレラ＆ベーコンとホタテ。
他にも入りたいお店があったので、腹八分目で
お店を出ました。

久しぶりのお出かけなので、美味しいもの
いっぱい食べるつもり。

このまま新世界をウロウロするのも楽しいかも
しれませんが、せっかくなのですぐ横にある
「天王寺動物園」へ行こう〜となり



次女ももう中2だし、どうかな？と思いましたが
めっちゃ楽しめました。
（ちなみに長女は予定があり来れず）

子供たちがまだ小さな時、よく来ました。



ライオン暑そう・・・



大きな肉球がサイコー。
かわいい。



三角座りするマンドリル。
「ライオンキングだ」と次女。

動物見てたら留守番中のボンちゃん（2歳12kg）が
気になり、ウェブカメラで確認したら



ソファで寝てました。

それにしても夏日の動物園、暑い〜。
体力消耗・・・ということで、
ぐるっと1周したから休もうと、
「てんしば」へつながる出口から出てお店へ。



天王寺公園のエントランスエリア「てんしば」は、
おしゃれなカフェ、子供の遊び場（有料）、
ドッグランのあるペットグッズショップ、
フットサルコートなどなど、

公園でありながらちょっとしたショッピングや
食事も楽しめたりします。
もう少し涼しくなったらボンちゃんも一緒に
来れそうです。

ここを出ると日本一の高さを誇る
超高層複合ビル「あべのハルカス」がありますよ。

休憩で入ったのは、てんしば内にある
「青いナポリ イン・ザ・パーク」。



ここで窯焼きピザが食べたかったのですが、
みんなお腹いっぱい・・・というので
お茶だけにしました。（そりゃそうか・・・）



可愛いお店です。
それでも甘いものは別腹のようです。



店内のソファ席だったのですごくくつろげました。
体力復活★★★★★

と、ここでディープな大阪終了です。
大坂夏の陣で真田幸村が陣を構えた茶臼山史跡も
「てんしば」のすぐ近くにあります。
歴史好きだったらこちらへ足を伸ばしても
いいかもしれません。
他にもあべのハルカスの展望台を登るのもありかな？

久しぶりの遠出はフェルメールも見れたし、
美味しいものも食べられたし、大満足でした。

▼本日の記事はフェルメール展からの続きです


▼そういえば天王寺で陶芸体験をしたこと思い出しました
作ったのはこれ〜


_______________

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はじまりは1冊の本から。
写真家、文筆家の植本一子さんの本。



「フェルメールの作品を全て撮る」と
7ヵ国14都市にある17の美術館を
「一発勝負の旅」として写真を撮り、
植本さんの目線で感じたことを文章にされてます。
写真も素晴らしいですが、飾らない文章にも
惹き込まれます。



読んでいて「いいな〜こんな風に旅したい」と
思わせてくれたし、フェルメールの魅力を
教えてもらえた1冊です。

で、フェルメール日本に来ないかな〜？と
ぼんやり思っていたあの頃から4年。
ついに大阪にフェルメールがやって来ました。

それも彼女の本の中では
「修復中で見れないのだった」
とあった「窓辺で手紙を読む女」。
それの修復されてからの展示です。

修復前は



これなのですが、修復後はこう



なんと壁にキューピッドがいたんです。

1979年のX線調査で壁面にキューピッドが描かれていた
ことがわかりましたが当時はフェルメール自身が消したと
されていたのです。

それが2019年最新の調査結果で
画中画はフェルメールの死後、何者かによって
消されたことがわかり、大規模な修復プロジェクトが
されたのです。塗りつぶしたところを少しずつ
削っていく気の遠くなるような作業。
その作業工程もここで見ることができます。



ポストカードを買って来ましたが、
実物は息を呑むほど美しく、言葉が出ないほど。
泣きそうになるほど感動しました。

だったらこれはもっと！？
有名な「牛乳を注ぐ女」。
青と黄色のコントラストに
圧倒されたい。

いつかオランダのアムステル美術館に
「牛乳を注ぐ女」を見に行けたらいいな〜
 
「フェルメールと17世紀オランダ絵画展」は
9月25日（日） まで大阪市立美術館（天王寺）で
開催中です。（土日祝日は予約優先）

そして、この周辺も楽しめるのですよ〜
この時のことはまた後日。

▼過去記事です。


________________

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