2017年04月

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北摂の洋菓子店「プチプランス」の
クリスピーシュークリーム「カリバー」。

注文を受けてから焼きたてのシュー皮に、
こだわりのカスタードクリームをつめ、
袋に入れて出してくれるのです。

いつもお店の前を通ると長蛇の列で
「おひとり様5本まで」なんて書いてあるし、
買いたい時には買えないし(時間指定販売なので)
すごく気になっていた「カリバー」をやっと食べれるときが
来ました。

平日だったので、5人ほどしか並んでませんでした。

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その場でポリポリ食べてしまいたいくらいでしたが、
ひとりだったので、おとなしく家に持ち帰ってポリポリ。

・・・どちらかと言うと、カスタード好きとしては
たっぷりカスタードの入った、ビアードパパの方が好きだーよ。
(あくまでも私個人の感想です)
とは言え、おいしかったですよ!

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さて、おいしいものつながりでこれ。
かわいすぎるドーナツをいただきました。

この日、とってもドーナツが食べたかったわたしは
朝に2つ、昼に1つドーナツを食べた後の
さらにドーナツ。

このかわいいドーナツは大好き「フロレスタ」のもの。
今日食べるのが一番おいしいからねと
言い訳にもならない言葉を並べながら
さらにドーナツを食べるわたし。

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お腹の中がサトウサトウサトウ・・・だったので、
体が野菜を欲してました。

夜ごはんは久しぶりに圧力鍋を出してきて、
キャベツ、大根、ジャガイモ、玉ねぎ、エリンギを
オリーブオイルで炒めて、コンソメスープの中へ入れ
圧力鍋で煮込みました。
圧力が下がり、フタがあけられるようになってから
ソーセージ投入です。

最後に塩で味をととのえて、ポトフ完成。(また)
野菜がトロトロでとってもおいしかったです。

タイ風チキンもポトフもわが家の定番すぎるほど定番メニュー
となってます。タイ風チキンは野菜と一緒に食べるのが
好きです。

タイ風チキンのレシピはこちらに載せてます。↓


さて、明日のオヤツは何にする? (ほんとはやめたいよ)

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昨日、大人数用に拡張したテーブル、
家族に好評だったので、
しばらくこのままで使うことにしました。

しかし・・・・テーブルクロスをはずすと

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実はこんなにも色あせがあって、
真ん中に入れた、拡張用の天板との差が
はっきりわかります。

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ということで、テーブルをチークオイルで磨きます。
チークオイルを直接テーブルにかけて、
ティッシュで拭きあげるだけ・・・と、とっても雑な
やりかたです。

ただ、このチークオイル仕上がりはいいですが、
においが気になるところです。
1日だけですけどね。

「チークオイル」で調べると、イロイロと出てくるので
いつか他のも使ってみて、
比較してみたいなと思ってます。

さてもう一度ビフォー

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アフター。乾いてから撮りました。
いともカンタンに色がもどりました!
雑だったのに。

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ピカピカー。

丸く囲んで食事になれていたので、
向かい合っての食事がとても新鮮です。

お部屋を模様替え
北欧ヴィンテージ家具との暮らし。

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昨日から、長女(5年生)のお友達が3人
泊まりにきています。
わが子を合わせると、こども5人。

さて、メニューはどうしようか?と悩みまして

夜:チーズフォンデュ(カラアゲ)
朝:マフィンサンド
昼:カレー

と、こども達の喜びそうな王道メニューとなりました。

子どもと言えど、ワクワクのお泊まり会。
カンタンメニューだけど、少しでも日常との違いを
感じてもらえたらと思い、母がんばりました。

 夜ごはん 
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これは今年の1月に友人が来た時のものですが、
昨夜はこんな風にテーブルを飾って、
シャンパングラスでスパークリングジュースを出したら
それはもう喜びました。

ランチクロスにお皿を重ねる・・・というのは
ちょっとパーティーっぽくなるので、よくします。

朝ごはん
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朝ごはんはとっても簡単だったけれど、
カリカリベーコンにソーセージ、
スクランブルエッグに野菜。
これをマフィンにはさんで食べました。

テーブルを拡張して、IKEAのクロスを掛けて
タテにズラリとお皿を並べました。
パンはカゴに盛りつけて。

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マフィンはあっという間に売り切れて、
追加で食パンを焼きました。
昨晩の残り、チーズフォンデュも出しました。
フルーツは、お友達がお土産に持ってきてくれたもの。
(子どもがさした、爪楊枝がザンネンだけど)

 昼ごはん 
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お昼ごはんのカレーライスは、
テーブルクロスの上に
チルウィッチのランチクロスを敷きました。

朝と少し、雰囲気をかえるのと、
汚れ防止です。

そして、ポスターをかけ、センターにはお花。
ワンプレートの時はテーブルがガランとしてしまうので、
お花を飾ると華やかになりますね。

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カレーライスは色どり野菜のカレーにしました。
子ども達用に盛りつけたものは
あっという間にお腹の中で写真を撮るヒマが
ありません。画像は、私用に盛りつけたヤツ。
ごはんを型で抜きました。

 まとめ 
とっても素人なテーブルコーデですが、
毎回、子ども達が喜んでくれたので、
よかったです。

ちょっとよそ行きのテーブルコーデ、
わたしなりの作り方をまとめてみました。

○ランチクロスを敷く。
○テーブルクロスをかける。
○お皿を重ねる(取り分けのメニューの時)
○(長方形のテーブルだと)縦にズラリと並べる
○花を飾る
○高低差をつける。
(高さのあるもの:ワイングラス、ケーキスタンドなど)

とこんな感じで毎回考えます。

 最後に、拡張式テーブルのこと 
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久しぶりに広げたテーブル。
わが家のテーブルは拡張式で最大2m10cmまで
大きくなります。今回は160cmに。

普段は110cmと小さめのサークルにしています。
普段は小さく、来客時は大きく・・・となるので
小さなダイニングに拡張式のテーブルは
オススメです。ただ、椅子が人数分ないといけませんが。

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★使用品

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こども達は、4月になってまもなく
半袖になりました。
家に帰ってもあっつ~と、汗をぬぐうほどです。
その姿とホットカーペットがなんとも合わないなぁ
と、今年は例年より早くホットカーペットを片付けました。

そしたら、夕方になり床が寒い~と言うでは
ありませんか。

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しばらくしたら、ブランケットを敷き、その上で
テレビを見ていました。

ウールのブランケットは、とても温かいです。
先日のラグ丸洗いで、真っ黒だったショックと
洗濯の大変さを思うと、次の冬は
ラグの替わりにブランケットを敷くのもいいなー
なんて思ってしまいました。

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ブランケット敷きなら、洗濯も掃除も楽になりますね。
ただ、ブランケットのダメージが大きかったら
悲しいな・・と思ったりもします。
さて、どうしようか。
______

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花を新しくしました。

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次女が選んだ青い花が新鮮です。

あったかアイテム♪♪
癒しは北欧インテリア^^

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仕事中・・・・

わたしのまわりは、こんな風にとっ散らかるのです。
大雑把な性格ゆえ?

ただ、昔と違うのは「要・不要」の判断が早くなりました。
以前のわたしは、とりあえず置いておこうと
思うものが多く、その結果、探し物が見つからない部屋と
なりました。

その時の教訓をいかして、
不要なものはその日に処分!(紙ものが特に大事)

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必要なものは、このデスクトレーのフタを

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ひっくり返してポイっと入れます。
新しいものがフタ、以前のものは本体と2段式。

私の「モノ」の管理能力からすると
これくらいカンタンなのがいいです。
(わたし=管理能力低め)

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足元に置いてます。
この仕事が終われば、すべて処分。

そして、少し仕事がハードになると
拭き掃除がおろそかになるわたし。

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そんな時は出ているモノを減らします。

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モノが減ると掃除が楽だし、散らかりません。

片付けなくちゃと気持ちをざわつかせるよりも
散らかっているもの、埃がかぶっているものを
減らして、最低限の片付け、掃除で済むように
しておくと穏やかに暮らせますね。

また、その時が来たら壁を飾ろう。
今は、減らす時。

そんな風に、その時の環境によって
モノの量を決めるのもアリではないでしょうか。
____

デスクトレーはこれのはずですが、
ラベル窓がわたしのものは白・・と少し違います。

キングジム/デスクトレーBF A4 黒/4008BFクロ
キングジム/デスクトレーBF A4 黒/4008BFクロ

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