Categoryザッカ

久しぶりに無印良品の店舗へ行ってきました。
最近は、娘に頼まれたものを買いに行くことが
多いです。

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期間限定の桜シリーズが出てたので
クッキーだけ買ってきました。
これ美味しいですね。

で、そろそろセットで注文しようと思ってた
マスキングテープ。今まで「mt」のものをまとめ買い
してましたが、今回無印良品のものにしてみました。

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と言うのも

無印良品：長さ10m 99円
mt : 長さ7m 130~175円？（お店によって異なる）

長さも価格も無印良品の方がお得。
いつのまにかmtのマスキングテープ、
値上がりしてました。
（まとめて10個買ってましたが価格据え置き
8個セットに変わってた・・・）

わが家は白マステをメモがわりに使っているので
かなり早くなくなります。
（冷凍ごはんやおかずに日付を書きます）
なので、安い方がいいです。

とは言え、mtのマステもマットで厚みがあるし
粘着力もいいので好きですー。

｜ボンちゃん

トリミングデイ。

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迎えに行った時の喜び方。

からの家↓

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疲れたよね。お疲れボンちゃん。

｜今日もサラダ

昨日、BONIQで作っておいた
ローストポークを添えたサラダ。

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豚モモ肉で作りましたが、すごく厚みのあるモモ肉
だったせいか、しっとり美味しかったです。
やはりローリエ、塩こしょう、ニンニクの味付けが
サイコーです。

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大きいのでハムみたい。
もうこの先、ハムは買わないと思う。

｜英語

今日は先生の言葉をほぼ聞き取れました。
すごい集中したらわりと聞けるのかもしれません。
（絶対カランのおかげ）
聞けないと答えられないので、聞けるのは重要です。

カランで出てきた単語がすごく最近
会話に役立ってます。
とは言え、返答がダメ。

ダメダメ英語はまだ抜け出せそうにないです。
英会話続けて1年まであと4ヶ月あるので
もう少しちゃんとしゃべれるようにしたいです。
______________________________

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低温調理器「BONIQ」を使い初めてから
何度か「炙りたい・・・」と思うようになり
ガスバーナーを検討していたのですが
部屋の中であまり大きいものを使うのも
怖いなーと。

で、小さなものを見つけたのでそれを
買ってみました。それにしても想像以上にちっさ。
ライターサイズ。果たしてこれで料理炙れるの？



ということで、早速

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ボーーーーーッ

低温調理した鶏むね肉を炙ってみましたが
（味付けは塩麹だけ）
炙っただけでめちゃくちゃ香ばしくなって美味しい。
なにこれー？すごいー！

って思ったけど、小さいので
全部炙るのにめっちゃ時間かかるーっ・・・
想定外・・・

若干、大きめがよかったのかな？
物選びって難しいですね。

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ただこれ、使い切ったら、カセットガスで充填して
繰り返し使えるのでとてもエコです。
風のある屋外の使用ではすっごく活躍しそうだし、
無駄ではなかったと思う。

▼こっちの方が良かったかな？
けど、家で使うのは不安だしな・・・



レズレーのこれくらいのサイズが
ちょうどいいのか？
けど、なかなか高価です・・・



低温調理で作った鶏むね肉のアレンジが
すごく美味しいです。

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衣つけて揚げて、鶏南蛮。

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そして今日も、ローストポークと一緒に
鶏胸肉の塩麹漬けをドボンと一緒に入れて

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ついでに卵もいれて温泉卵作ります。

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7Lのコンテナの中、こんな感じになります。

▼楽天の公式ページで購入しました


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すごくヘルシーな夜ご飯。
これにタレをかけていただきます。
（それと豚汁とごはんだったので肉肉してた・・・）

｜散歩

今日はさっむー。明日は大雪だとか？
困るなぁ・・・・

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________________________

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ローストビーフもローストポークも
絶対に失敗しない（はず）という
低温調理器が、ついにわが家へやって来ました。
_______________

簡単に言うと、60度を超えると肉・魚のタンパク質は
硬くなり始め68度を超えると水分を失い
パサつき始めると言う（BONIQガイドブックより）
_______________

そんな理由から肉は68度以下での加熱が理想
だそうですが、なかなか他の調理家電で
代用できそうにありません。

それもあり、思い切って購入しましたが、
どこのメーカーのものを買うか悩み過ぎて
一旦保留すること数ヶ月。

低温調理器、昨年のベストバイ（雑誌MONOQLO）は
アイリスオーヤマ低温調理器 LTC-02-Tだったのもあり、
これにするつもりでいましたが、
わたしなりに色々調べた結果、BONIQの低温調理器が
やっぱりいい！となりました。

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なんと言ってもこのデザイン。

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絶対、嫌いになりません！と思いました。
他にも、パワフルなところ（1000W）や
完成時のかわいい音も購入の決め手。心奪われる。
（ユーチューブで聞きました）

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早速、ローストポークを作りましたよ。
60度設定で4時間。
その後、フライパンで焼き目をつけて完成です。

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めっちゃ美味しい。

同じ温度で2時間加熱の
やわらかジューシー「蒸し鶏」も一緒にイン。
こちらは2時間で取り出します。

写真ありませんが、今まで食べた
鶏胸肉で一番美味しい「蒸し鶏」できました。
もうサラダチキン買いません。

同じ設定温度であれば、同時調理ができるのも
嬉しいですよね。

調理家電は飽きて使わなくなることも多いので、
どれくらい使えるか、どんな料理ができるかなど
たくさん試して、BONIQレビューを書きますよ〜
悩まれている方の参考になればいいな。
______________________

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わが家のキッチンに昨年から飾ってある
このフライヤー

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「ORNEKO」は「オルネ ド フォイユ」の
ネコ好きスタッフさんたちが集まり
作ったというキャットアイテムブランドです。

2024年のカレンダーは岡尾美代子さんのスタイリングと
清水奈緒さんの写真で作られてますが・・・
もうこれがかわいい。かわいい。

どの月も本当にステキで、これはカレンダーと
いうより、ポスターとして買いたい！と思いました。

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もうパッケージもかわいい。

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できれば、もっと大きなポスターにして
ほしいくらい。

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手のひらサイズの豆本（8cm×11cm）の中身も
とってもかわいらしかったです。

早速、飾ってみたよ。

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誕生日パーティーの名残・・・

欲張って2枚飾ってみましたが

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1枚で飾る方がより際立って良いですね。

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ここ2年ほど結婚当初から使っていた大物家電の
買い替えがありました。（今年は大物なしでした）

わが家の大物家電は洗濯機以外は23年間も
使ってました。それもあって、レンジや冷蔵庫の
進化には本当に驚きました。

そして使い始めてどれも1年以上経過したわけですが、
改めてこれは本当に便利でいいわ〜と
毎日のように思うのが

｜乾燥機能付き洗濯機

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夜中にスイッチ押したら朝には乾いてるのが
なんとも嬉しい。乾燥機使ってるのに
シワシワにならないのも本当にすごいと思います。

▼今年、洗濯機の素晴らしさを書いた記事です。
 

ただ、毎日ホコリフィルター掃除してますが
数ヶ月に1度くらい生乾きの時があります。
その時はホコリフィルターの奥の方まで念入りに掃除
したらまた乾燥機能が戻ります。
（掃除用品を洗濯機の中に落とすのが怖いので
手でしてます）

そしてもうもうひとつは

｜スマート電球

リビングのライトは間接照明を含め
5つ使ってますが、これ個々にスイッチ押してたら
すごく大変っ。

間接照明はスマートプラグでオンオフするとして、
ペンダントライトもどうにかならないか？と
取り入れたスマート電球。

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フィリップスのものが最初でした。
（購入される場合はサイズを間違えないように！）

▼最初のスマート電球はこれ


▼新しいスマート電球は首の長いもの


これでわが家のリビング照明は一度にオンオフ可能に
なりました。アレクサに「おはよう」と言うと
全ての照明がオン「おやすみ」でオフになります。

音声でひとつずつオンオフも可能です。
ちなみにテレビよりも立ち上がりに少し時間がかかる
ポップインアラジン（プロジェクター）のオンオフも
アレクサで音声操作しています。
これも便利です。

リモコンはスマートリモコンを取り入れることで
音声操作可能になります。


｜アラジン

最後はポップインアラジン。
プロジェクターです。テレビをなくして
かれこれ10年ほどになるでしょうか？
小さなリビングに大きな黒い画面がないだけで
本当にスッキリします。

テレビ代わりに取り入れたのはプロジェクターですが
数年前に天井照明の位置につけられる
ポップインアラジンに変えてからよりスッキリと
しました。

テレビを見るには専用のチューナーが必要ですが
テレビの他にもネットフリックス、プライムビデオ、
カラオケを使うことが多いです。

カラオケも専用マイクが必要で月550円必要なのですが
本当によく使ってると思います。カラオケも
最初の頃は歌える曲が少なかったですが、
リクエストすると入れてもらえるのですごく
曲数が増えたように思います。

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めちゃくちゃ楽しめるポップインアラジン。
家時間がグッと楽しくなります。

以上、本当に選んでよかったと長く使って
思えた家電3選でした。

▼カラオケ取り入れた時の記事〜



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