2026年04月

たまにやってくる、ケーキ作りブーム。

今回もその波が、静かにやってきました。
ハマる理由はシンプル。
材料をちょっと減らしたり、
増やしたりするだけで、
仕上がりがちゃんと変わる。

その“違い”を見るのが、面白くてやめられないんです。

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バナナのパウンドケーキは、
ホットケーキミックスを
使うと本当に簡単にできてしまいます。

材料:ホットケーキミックス150g、
砂糖(ラカント)50g
米油50ml、卵2個、バナナ1本

ホットケーキミックス以外を
ハンドミキサーでしっかり混ぜて
最後にホットケーキミックスを入れて
ざっくりと混ぜて型に流し、
180度に予熱したオーブンで35分焼いて完成。

しっかりと甘さがあったので、次は
砂糖を10g、米油を10g減らして作りました。

材料:ホットケーキミックス150g、
砂糖(ラカント)40g
米油40ml、卵2個、バナナ2本

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ハンドブレンダーの泡立て器、
これがまた便利で。
混ぜる作業も、ちょっと楽しくなる。

▼ハンドブレンダーはクイジナートを使ってます


▼公式店でのアウトレットがめちゃくちゃ安い


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型に流し入れて、バナナを乗せて

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できたー

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砂糖減らしてもちゃんと甘い。
そして美味しい。

以前作ったバナナパウンドケーキは
大きめのバナナ3本入れてるのもあって
砂糖なし、油なしで焼いてますからね。
なくてもできるんです。

ただ油なしだと時間が経つと少し
パサつく感じはあるかな?

バナナをたっぷり入れた時はパサつきも
感じませんでしたけどね。

▼これ
 

次は米粉のホットケーキミックスで
作ってみようと思います。

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夜ご飯のピーマンの肉詰めづくりと
同時進行で出来てしまう手軽さ。
________________________

▼ハンドブレンダーはクイジナート。
毎朝、長女が飲むスムージ、そしてポタージュ
お菓子作りの時も大活躍。


▼公式店でのアウトレットがめちゃくちゃ安い


▼セラベイクの型がほしい
オーブンペーパーがいらないのは
本当に楽だと思う。
ただ、少し大きめなので、
材料を1.5倍くらいにした方が良さそう。



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ここ数年、足元はずっと気軽なものばかり。
スニーカーか、プチプラのバレエシューズ。
履き潰しては買い替えて、また履いて。

その繰り返しが、
すっかり当たり前になっていました。

気づけば「靴を修理する」という選択肢からは、
少し遠ざかっていて。

でも、久しぶりにお直しに出した
一足があります。
とても気に入って、大切に履いているこの靴。
(LE CERCLE par rope')

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少しだけヒールがあって、
足元がキュッと引き締まる感じ。

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ちょっと“男前”な雰囲気もあって、
履くたびに気分が上がる一足です。

すっかり自分の足にも馴染んでいるからこそ、
「買い替える」じゃなくて「直して履く」を
選びました。

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お願いしたのは、靴底のゴム交換。
正直、そこだけ綺麗になってると思ってましたが

戻ってきた靴を見て、思わず「えっ」と
声が出ました。想像以上に、きれい。
手に取った瞬間、ちょっと感動。

ゴム交換は2,200円。(期間限定の割引価格)
それだけなのに、なんだか全体まで
整えられて戻ってきたような不思議な感覚。

お気に入りを、手をかけながら長く使う。
その心地よさを、久しぶりに思い出しました。
やっぱり、こういうの好きだな。

余談ですが、私の足、負傷してるの見えますか?

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30年ぶりくらいに自転車で転びました。
なんでもないところで.....
これが老化ってやつですか?

転んだ瞬間は恥ずかしすぎて痛みはなかったけど
家に帰ると、ジワジワとした痛みが。
そして2日後に筋肉痛がくるのは
もはや覚悟してました。今週は動きがおかしいです。
_____________________

Iron Art 机上ラック 1段 鉄 卓上ラック 


シンプル、ウォールキャビネット


1点購入につき、アルテックノベルティ付


何かと便利な機能付き、レインコート。
2重の透明バイザー付きなのもいい



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春のお出かけが大好きです。
外で食べるごはんが本当に美味しいって思います。

ただ、荷物は1gでも軽くしたい私ですが
公園に行くとなると、何かと荷物は増えるものです。

先日、3COINSの店頭で、
思わず足が止まりました。
「え…ちょっと待って?」 二度見、いや三度見。
それが、これ。

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見てください、このサイズ感。
なんだと思いますか?

これレジャーシートなんです。

手のひらにすっぽり…どころか、
まだ余裕ある

「いやいや、小さすぎる。どこで使うの?」
って正直ちょっと疑いながら、
家で広げてみたら

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完全に裏切られました。 いい意味で。
広げた瞬間、「え、ちゃんと使えるやつ」
ってなりました。

サイズは H47cm × W115cm。
あのコンパクトさからは想像できないくらい、
しっかり座れるサイズ。

大人2人でも腰掛けられる感じ。
これ、絶妙にちょうどいい。

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(AIにサイズを送り、イラストを作ってもらいました)

バッグの中にいつでも一緒に持ち歩ける
サイズと軽さ。

 今までのレジャーシートって、
「今日は使うぞ!」って気合いが
必要だったけど これは違う。
「とりあえず入れとこ」ができるやつです。

軽いし、かさばらないし、存在忘れるレベルです。
でも、いざって時にちゃんと役に立つのが嬉しい。
こういうの、好きなんですよね。
久しぶりに「いいもの見つけた!」と思ったので
記事にしてみました。
______________________

HAY エコバッグ


Paper Collective (ペーパーコレクティブ)
のポスターが素敵すぎる




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yarmo ヤーモ クッションソール ワークソックス




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今日は朝7時から、ずっと走り続けてる気がする。

いや、正確にはそれより前から。
わが家のスリリングな朝がまた始まったか...
と思う。(実は大学がある日はしょっちゅう)

6時50分に家を出るはずの長女が、
「今起きた!」と言ったのは6時55分。

え?
…と思う間もなく
「ママ送って!」の一言で、
私も瞬間着替え。

結果—— 6時55分起き → 7時13分の電車に
間に合うという奇跡。(駅まで車で6〜10分)

これはもう、ちょっとした神業。
ほっと一息…なんて時間はもちろんない。
帰宅後すぐにお弁当を作って、
やっと自分の朝ごはん、と思ったその時。
次女がぽつり。

「自転車のスポーク、1本折れてたの忘れてた」
なんで今。昨日の帰りに気づいてたらしい。
(はよ言って)

ちょっとイラッとしつつ、結局また送迎。
その流れで、10時オープンの自転車屋さんへ。
家から2km、軽く運動です。

どうせ待つなら、と靴のかかとの修理も
ついでにお願いして、その間に食料品の買い出し。

「時間、無駄にしない力」だけは確実に
鍛えられてる気がする。

そんな中、長女からLINE。
「今日中に銀行行って!これだけ振り込んで!」
(大学でかかる費用です。かなりの大金)

いやいやいや。 そんな急に言われても無理でしょ、
と思って確認したら、やっぱり今日じゃなかった。
(もう!が3度目。あードキドキした...)

無事に自転車も直って引き取り完了。
スポーク1本とメンテナンスで10,500円。
高っ!

帰宅後は、お風呂掃除に夜ごはんの準備、
そしてボンちゃんの散歩。

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(今日は麻婆茄子)

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(大沼さんの器に盛り付けて、気分をあげる❤️)

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(水餃子のスープと後は作り置きの副菜)

気づけばもう夕方。
このあと仕事に行って、帰宅は22時前の予定。
帰ったら英語のレッスンも受けたいけど——
私の脳、まだ元気かな?
とちょっと不安になる。

それにしても思う。
もし私が会社員だったら、
こんな生活は到底無理。

「私が昼間、家にいるから、
みんな甘えすぎじゃない!?」
「これでいいの?」なんて、
少しモヤッとしたのも事実です。

私が高校生の頃は、自転車が壊れたら
自分で修理に出してたし、
お弁当だって自分で作ってた。
母に送迎してもらうなんて選択肢は、
どこにもなかったから。(なかなか逞しかったよな)

でも、こうして書きながら気づきました。
あと数年もすれば、こんなドタバタさえ
懐かしくなる日が来るはず。

「あの時は本当に大変だったよね」って
笑い合える未来があるなら、
今のこの振り回されている時間さえ、
実はとっても贅沢で愛おしいものなのかもしれない。
(って思わないとやってられない日もあるけど)
___________________

東屋 / バターケース 200g


古谷製陶所の器



愛用品






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週末、万博記念公園で開催されていた
テーブルウェアマーケットへ行ってきました。

最近、万博のイベントは入場料が
かかることが多いですよね。
この日も前売り券(700円)を
準備して、いざ出陣。

「今日はもう、食器は見ない。
外ごはんを楽しむ日!」


そう心に決めていたはずなのに
 会場に入った瞬間、その決意はあっさり
崩れました。

ずらりと並ぶ、センスよく飾られた器たち。

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光の当たり方、余白の使い方、
グリーンのあしらい方…。

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「これ、素通りできる人いるの?」 と、
来た早々、心の中でつぶやいてた。

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どのお店も本当に素敵で、
見ているだけでディスプレイの
勉強にもなります。 

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ユーカリを無造作にバサッと
大きなベースに入れる飾り方や、
ピッチャーにさらっとお花を生ける感じも
かわいくて、 「これ、家でもやりたい」が
止まらない。

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そしてお楽しみのお昼ごはんは、
やっぱりあのピザ。(SATISFACTION)

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もう私たちの定番、ここ一択です。
(画像は過去記事から)

…が、ここでまさかの情報。
今月末のロハスフェスタには出店しないとのこと。
「え、じゃあ私たちの楽しみはどうなるの?」 と、
ちょっとした事件レベルでざわつきました。
(いったい何を食べろと!?)

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(今回のイベント、テーブル席がたくさんあって
よかったです。)

  しっかりお腹を満たしたあとは、再び会場へ。
今回の規模はロハスフェスタの半分くらい。
だからこそ、何周もゆっくり見て回れる贅沢さ。

そして.....「ひとつくらい、いいよね?」
そうやって連れて帰ってきたのは、

“これでお酒を飲んだら絶対おいしい”

と 第一印象で確信したカップ。

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(古谷製陶所で購入。ご飯茶碗は友人が購入)

さらに帰り際に出会ってしまった、
お花の形のお皿。

娘に見せたら、予想通りの
「かわいいーー!!」 (うん、いい反応。)

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(「不毅窯 藪タケシ」で購入。ロハスでも出店されるそう)

いつか一人暮らしをする日が来たら、
そっと持たせてあげたいな、なんて思ったり。

そして家族へのお土産は、揚げたてのドーナツ

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気づけば11個。 「多すぎたかな?」なんて心配は
一瞬で消えて、 気づいたら全部
なくなってました

春の万博公園は、イベントが本当に盛りだくさん。
来週は万博蚤の市、 そして月末はロハスフェスタ。

1年で1番いい季節。公園でのイベントが楽しみです。

⚫︎VINTAGE MARKET(万博蚤の市):4月17〜19日
⚫︎ロハスフェスタ万博2026春
1st:2026年4月24日(金)〜26日(日)・29日(水・祝)/4日間
2nd:2026年5月2日(土)〜6日(水・振休)/5日間
時間は9:30 ~ 16:30

古谷製陶所の器、楽天でも買えます



我が家のまな板


これを使うと、ネックレスつけるのが楽になる



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