次女15歳の誕生日でした。

マイペースでわが道を行くタイプの次女も
15歳になり、少し大人になったかな。
末っ子はずっと赤ちゃん扱いしてしまう〜

今年は受験本番、ストレスで色々と体調不良も
出てますが、なんとか乗り越えてもらいたいものです。

そんな誕生日テーブルは次女のリクエストで
チーズフォンデュ。
ケーキもリクエスト通りのリボンのケーキ（注文）。

飾り付けはケーキに合わせてセリアで
調達した色々で



こんな感じに仕上がりました。
テーマはお花とピンク。



「タッセル付きハニカムオーナメント」（ピンク）
110円1個入り✖️3個

「フラワーバルーンクリップ5ｐ（バルーン6個付）」
110円✖️3個　　　合計660円



バルーンクリップが6個も入っていたので
これを1パック買って、他はバルーンだけ
買うのがよかったです。

ちゃんと確認せずこれを3個も買ってしまいました。
クリップが15個も余ってしまうことに・・・・
またイベントで使います〜

糸をつけて、マスキングテープで天井につけました。



この3つを使いました。
「風船ふくらますポンプ」
「ミシン糸」
「マスキングテープ」



さて、オーダーしていたリボンのケーキですが



こんなにかわいいのを作ってくれてました。



リボンもホワイトチョコ？ってくらい
美味しかったです（マジパン）。

さて、ケーキのオーダーメイド価格、
いくらだと思いますか？
正解は

デュル

デュル

デュル

デュル

デュル〜（太鼓のつもり）

5,100円（5号、15cm）〜！！！

リボンがなければ4,600円です。
1年に1度の特別ケーキです。

そしてチーズフォンデュは



今回、IH卓上コンロの上にグリドルパンを乗せて
チーズ（米粉をからめたもの）を少し溶かした後に
牛乳を足して。



トロトロになったら完成です。



フランスパンは二本用意しました。
カボチャのポタージュはストウブで無水調理。



揚げ物も少し用意しましたが、
人気であっという間になくなりました。

クリスマスに年末〜お正月、
そして誕生日・・・とイベントテーブルが
続きましたが、これでひとまず一旦終了です。

さぁ、いよいよ受験でちょっとドキドキな2ヶ月が
スタートです。2回目だしドンと構えてられたら
いいが・・・そうはいかない〜あぅ

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▼チーズフォンデュで使ったグリドルパン


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先日いただいた里芋がおいしかたので
「おこわ」にしました。

もち米は年末に作ったお餅の残り。
シロカの電気圧力鍋を使う場合は
もち米を洗ったあと、30分間ザルにあげておきます。

（シロカ電気圧力鍋、2合分レシピ）
もち米300g、水240ml、
調味料は（みりん、酒：大1/2、塩：小1/3、
しょうゆ：大1と1/2）

を入れてカットした里芋（2個）を入れて
鶏もも肉を小さくきざんで入れました。
里芋は2個しかなかったので2個にしましたが
もう少し入ってもよかったかも。
鶏もも肉は1枚の1/3くらい。

圧力ボタンを押して加圧時間を「00:09」（9分）
に設定。圧力表示ピンが下がったら混ぜて完成。



2人だけのお昼ご飯だったし、おこわがメインでいいか？と
お味噌汁とおこわだけ。

里芋がホクホクでめちゃくちゃ美味しい。
材料入れて、スイッチひとつで完成する
カンタン料理。わが家の定番にしたいです。
（4人で食べるなら量は1.5倍にしたいです）

▼私が使っている電気圧力鍋はずいぶん古いタイプ。
今はもっと機能性がアップしてるものが


｜ボンちゃん

お正月のボンちゃんは横をみるといつも
この状態で・・・



家族の食事中は



ここで監視。



私の英会話中は背中に来て挟まれてます。

久しぶりに大きな公園へ行くと
お友達にたくさん会えて、大興奮。



カーキのスーツを着ると、地面と同化するボンちゃん。
なんか、お正月太りか？ボアスーツのせいか？
なんか大きいな。

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最近食べて、これ美味しい〜！と思ったものを
本日は載せてみたいと思います。

｜こんがりビストロまん

ファミリーマートで買える「ビストロまん」
価格：167円（税込180円）

ファミマには、年賀状を買いに行ったのですが、
肉まんコーナーに見慣れないものみつけて
思わず購入。



「とろ～り濃厚チキンクリーム味」しかなかったので
こちらを選びましたがクリームとチーズって
絶対合いますもんね。美味しい〜

ホッカホカで買えるのも嬉しいですよね。



中までしっかり具材が入ってます。

｜シナモンロール

一時期、ブームでありましたが
私の中で再びブーム到来〜

手作りパンの販売があるスーパーでは
120円ほどで買えます。



少しだけ温めたらより美味しいです。
スーパーで買える小さめサイズがちょうどいいですが
本音はスタバの大きなシナモンロールをがっつり食べたい。
（カロリーが高すぎて躊躇する）



中までしっかりシナモン。
画像見てるだけでヨダレ出る・・・

｜赤海老

年末に食べたプリップリの赤海老のお刺身が
美味しすぎて



これ、業務スーパーでたくさん入って1,300円ほどでした。
（アルゼンチン赤海老）

頭を取って出したらみんな頭の行方を気にしてたので（笑）



今回は頭付きで出しました。



こちらは近くのスーパーで買いましたが
７尾で647円です。

本日の夜ご飯はお刺身定食〜



わたしはお刺身とワインでいただきました〜。
あれ？お酒減らしたいとか言ってた？

｜英語

毎回、慣れた先生ばかりで
レッスンしてましたが、今年はより多くの
先生と出会いたいのもあって、初めての先生でレッスン。

初めての先生は少し緊張しますが
はじめっから両手で「ハ〜イ！」って
手を振ってくれたあとのエア握手（これ好き）
陽気な先生で緊張がとける。

最初の挨拶で「腰を痛めちゃって〜」と言われてたのに
「えぇ？痛めたの？大丈夫？気をつけて〜」としか
返せなかったので、こういう時に使える言葉を勉強したい。

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