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たまに行くスーパーにはチーズが種類豊富に
並んでいて、試食もさせてもらえるとても
うれしい場所であります。

いくつか選び、買って帰りますが、
いつからか買うものは、パルミジャーノ
それひとつになりました。

わたしはこれ以上のチーズはない!
と思っていますが、家族はちょっと香りが
きついとあまり食べません。
家族全員、大好き!でなくてよかった。
だってこれ、高いですもん。(笑)

なので購入するのは50gとあっという間に
食べてしまう量でしかありませんが
このたび、いつも買う量の20倍!
1000gを購入してみました。

いまだけ更にお得に!ザネッティ社 チーズの王様 パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月熟成!2011年、2012年、2013年楽天市場チーズ部門3年連続グルメ大賞受賞 パルメザン | パルミジャーノ レッチアーノ 【1kg】【san】【冷蔵/冷凍可】【D+0】

楽天のお店でこれ↑
丸ごとではなく1kgですよ。
100gにしたら、いつも買う価格の半額以下です。
とは言え、自分だけが食べる「つまみ」にしたら
高額です。大事に食べよ。

さて、パルミジャーノと並んだ大葉は庭で採れたもの。
毎年、種が落ちてどこからか生えてきます。
夏場、大葉を買うことはありません。
ひとつ植えておいたら便利なのでオススメです。

以前、大葉について書いた記事です。
→

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さて、ここ何日か胃腸の調子が悪いです。
なので、朝から胃腸の機能を高めると言われている
「長いも」登場です。

庭で採れたトマト、大葉、長いもを
ポン酢であえただけ。暑い夏にもひんやり
箸がススム一品です。

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ゴリゴリゴリ。

このおろし器、ほんとに楽においしくすりおろせます。

以前書いた記事です。↓


あっという間に完成です。

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温泉卵とだし醤油で食べたらこれまたおいしい。
ごはんとも合いますね。

夏は冷たい飲み物やデザートでお腹を壊しがちなので
たまには胃腸にやさしいこんな朝ごはんもありかな。

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庭のあじさいがいよいよ最後です。
茶色くなる前に、カットして来ましたが
このまま1週間、この状態が続いてます。
外に残したものは枯れてしまったので
カットした方が持ったことになります。

A2careかな?
→

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