turk（ターク）の鉄フライパンを購入して丸6年。

現在、レンジ調理にハマってますが、
このフライパンはほぼ毎日、稼働しとります。

朝の目玉焼きやスクランブルエッグ、
ソーセージなどなど
パリッと焼けるのがたまらなく好きです。
そしてフライパンが熱いままジャーっと
洗えるのも嬉しいです。





ゴシゴシ。

turkの鉄フライパン（クラシック）は
焼くことに特化したフライパンなだけあって、
チキンを焼かせたら絶品。

皮がパリッと仕上がるので、シンプルに
塩、こしょうだけで十分おいしく出来ます。

鶏もも肉はフォークや筋切り器などで穴を開けて
焼く、30分ほど前に塩、こしょうして
フタなしで皮面を下にして7分。
裏返して7分、中火で焼きました。



庭のローズマリーを上に置いて焼いたけど
あまり香りしなかったなー・・・



美味しそうに出来ました。



鶏もも肉の横には温野菜を添えて、
汁物はかぼちゃスープにしました。

それぞれ得意とするこの2つのメニューは
やっぱりレンジではここまで美味しくできないと思う。

それにしても久しぶりに2コンロ使っての、
火を使うメニューは暑かったわー。

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｜ボンボン



キッチンで期待して待つボン。





太るからダメだって〜と言いながら、
サツマイモとかレタスとかお菓子（犬用）
あげちゃう・・・・

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本日はお盆休みだし、なんでもない
雑談ブログでーす。 本当になんでもないです。

｜ハマりすぎ

みなさん、バチェラージャパン見てますか？
___________

「バチェラー・ジャパン」は成功を収めた1人の
独身男性（バチェラー）のパートナーの座をめぐり、
性格も生い立ちも異なる女性たちが
競う恋愛リアリティー番組。
（yahoo japanニュースより一部抜粋） 
___________
 
わたし、バチェラー4のコウさんの時にハマり、
バチェラー1から全て制覇。
なんだったら2周・・・3周した回も。
ハマりすぎか？

で、8月に「5」が始まり、もう毎週楽しみに生きてます。
番組にハマることがここ数年なかったので、
もう次の週が待ち遠しくて。

なんだろう、ラブトランジット（これもアマプラ）
の時もそうでしたが恋愛も楽しみなのですが、
それを取り巻く人間模様がとても興味深いです。

そう・・こんな感情になるよな〜と共感したり、
そんなことある！？って思ったり、感情が忙しい。

先日、次女が友達と行ったカフェで
「近くに座ってたママくらいの年齢の2人が
イヤホンしてスマホ見て泣いててなー
なにか？と思ったら、バチェラー見てたみたい」

と報告ありました。
見終わった後、ずっとバチェラーの話してたそうで（笑）

「わかるわ〜前回の回、ママも泣けたもーん」
なんて会話しました。

そして昨日、梅田を歩いていたら



ギャー！！！バチェラーの特大ポスター！！

わたし、最後の3人まで残っている
大内さん推しです。かわいい。

SNSの名前が「かおるやま」だそうで、
それも親近感あって

カフェの2人みたいに私もバチェラーネタで
誰かと盛り上がりたいところですが、
誰も見てくれないのでブログに書きました。（笑）
見てる人いますかー？

｜ボンちゃん



それは、オレっちが食べれるものだと思われる。

すごい勢いで飛んできたボンちゃん



無事、梨もらえました〜。



散歩道は緑がたくさんあるせいか、涼しいです。
ここに入ると急に涼しい。



ズンズン。

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世の中はお盆休みでしょうか。

夏休み中、曜日の感覚がなくて
フィリピンの先生（英会話）に
「ハッピーフライデー！」と言われ、
もう週末か！？で、お盆か！？となりました。

わが家はどこにも出かける予定がないので、
早速、外食でもするかー？と「お好み焼き」を
食べに行きましたよ。



お好み焼き「わらい」の「わらい焼きWチーズ」に
ハマってます。めちゃくちゃ美味しい。

わらい焼き、ふっわふわなんですよ。
中には細かく刻んだ麺が入っていて、
独特で美味しいです。

｜ちょっと迷いがち

自分らしくいる。自分でいる。
自分を静かに保つ。自分を隠さない。
自分でいることに力まない。
自分をやたらに誇りもしない。

同時に自分だけが被害者のように憐れみも
貶（おとし）めもしない。
自分だけが大事と思わない癖をつける。
自分を人と比べない。

これらはすべて精神の姿勢のいい人の特徴である。

（「90歳、こんなに長生きするなんて。」より）
_______________ 

色々と迷ったり、人と比べそうになったら
曽野綾子さんのこの本に書かれていた言葉を
思い出すようにしてます。



｜さっぱり

昨日はボンちゃん（3歳11.6kg）の
トリミングデイでした。
モッサモサだったので変化がすごい。



家族に「かわらん」って言われるなんで？



安定のくつろぎスタイル。



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タグ ：

#デカプー

#お好み焼き

#迷った時