冷蔵庫の野菜庫が無印良品の「密閉保存容器」で保存、
整理するようになり、とても使いやすくなりました。
野菜は洗って、必要な物は食べやすい大きさにカットして
時間のある時、調理中のついでの時などに
１つ洗うなら他も洗っておこう！という感じで洗います。
サラダスピナーも何度も洗ったりしなくて
いいですからね。
以前も同じような記事を書きました。
買ってよかったキッチングッズ。その２。
その時から変わったのは
量が増えたことでしょうか。
立ててあるのは、「菜の花・コマツナ・インゲン・スナップエンドウ」。
無印良品のＰＰメイクボックス（ダイソーのそっくりさんでも）にちょうど
４つ収まります。
洗ったニンジンがこんな風に入っていることも。
この密閉容器を気に入っている点は
●クリアなので中身がわかりやすい。
●軽い
●レンジ可
●密閉されるので、野菜の「持ち」がいい。（ような気がする）
こちらはレタスを入れる大きめ容器。
中身がなくなっても、洗ってここへ戻します。（他の容器も）
レタスはほぼ、欠かすことがないので、
空の容器があると、在庫がないこともわかる上、
保存容器の収納場所に悩むこともないからです。
ちなみに、ぼんやり映っている小さめの密閉容器には
大葉が入っています。茎に水を含ませたキッチンペーパーを
巻いて入れてます。立てた方が長持ちしそうで、そうしてます。
保存容器の中身はこうです。
洗う→水気を切る→使うサイズにカット。
一番右の容器は、小松菜と豆苗、春菊をサッと茹で
（沸騰したお湯で３０秒くらい）冷めたらギュッと水気をしぼり、
保存容器でからし、砂糖、しょうゆを混ぜ、
その上に茹でた野菜をのせ、お浸しにしています。
最近の常備菜はいくつも作らず、料理のついでに
一緒に茹でたり、蒸したりしたものばかりです。
後は、常備菜とは言いませんが、野菜をすぐに使える状態にする。
少しの手間がグッと料理を楽にしてくれるので、
私には珍しく続いています。
そしてこの密閉容器、残念なことに
食洗機使用「否」なんですよね。
これさえクリアしていれば、サイコー！と思っていたのですが、
ある日そんな事は知らない主人が洗い物をしてくれて
食洗機を開けてびっくり！容器が入ってる！
結果、フタも、本体も無事でした。
それ以来、食洗機で洗ってます。
とは言え、食洗機によって温度も様々。
食洗機使用「否」の商品です。
使用の際は自己責任でお願いします。
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