Category片付け


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このムーミン型、21.5cmとなかなかの大きさです。
ケーキ型とあるのでケーキを作るサイズなのだと思います。
何度も、もう使わないかな?と思うものの、
また製菓道具入れに戻してしまうもの。

そもそもプリンだって

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混ぜた容器でそのまま固めて

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こんな風に食べればいいし、
わざわざ大きなムーミン型のプリンなんて作る必要ないし

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大きなムーミンプリンなんて。
大きなムーミン


かっ

かわいい・・・・。
またそっと製菓道具入れに戻したのでした。

あまり出番がないものでも、持っていると嬉しいなんて
物もあるはずで、特に私のような雑貨好きには。

出番の少ない物でも気持ちよく持てるのならば
それは残すのもありと思いながら片付けると
少し気持ちが楽になることもあります。

さて今回のプリン、お湯200ml、牛乳(豆乳)200mlを
プリンの素と混ぜて作るとっても簡単なものです。

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「かんてんぱぱ」のとろけるプリン。

かんてんぱぱ とろけるプリン 25人分 525g(5人分X5袋入) カラメルシロップ付
かんてんぱぱ とろけるプリン 25人分 525g(5人分X5袋入) カラメルシロップ付

味はぷっちんプリンのような感じでしょうか?
このプリンが大好きなこども達には
ちょっと凝ったプリンよりもこちらの方が人気です。
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8年前、物だらけだった我が家のキッチン。
この時は、毎日使う物は出しっぱなしがいいと
思っていたし、お気に入りで集めたキッチングッズを
眺めていたいとも思っていました。

今、この時のことを思い出すと
出しっぱなしが使いやすいと思っていたのは
収納する場所が使いにくかったのではないか
と思うのです。

キッチンには小さな食器棚がひとつ。

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これでは足りなくなり、さらに無印良品の棚を横に置いて

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PP引き出しケースを入れて使っていました。
一番下にはワイン箱。

とっても引き出しにくく、ほぼ使わないものを
収納していたように思います。

当時は使える物を「捨てる(手放す)」なんて考えたことも
なかったように思います。
今、ここにあるもので残っているのは
フードプロセッサーとオーブントースターのみ。
ずいぶんと不要な物を収納していたと思います。

不要な物に埋もれて、必要な物が選べない。
だから、よく使う物を外に置くしかなかったのかもしれない。

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調理スペースがほんの少し。まな板はどこで
使っていたっけ?シンクに渡してたかな?
当時は食事の用意がとても億劫でした。

たくさん物を減らし、今の家へ引っ越してきました。

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IKEAで、幅もぴったりで奥行きのある大きな
キッチン収納を買いました。

その時の記事です。→ 
この中には必要な物だけ、今使っているものだけを入れました。

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現在、引っ越してきて5年経ちました。
当初よりはずいぶんまた出ている物が増えましたが、
不要な物を収納し、調理台に物が溢れていた8年前と思うと
ずいぶんとキッチンの居心地はいいです。

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調理台、コンロ周りに物がないのは、
掃除も楽だし、料理もとてもしやすいです。

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かつては、物に溢れたキッチンで、物をよけながら料理をし
後片付けしてもなんだかまだ散らかっているような感じがして
いつもモヤモヤしていた私。

先日、「物に溢れ、苦しくてどうしていいかわからない」
と言う内容のメールをいただきました。
私もかつて同じような想いをしましたが、
私は、私が経験し、解決してきた方法でしか
伝えることができませんでした。
なので、その方にとっての解決策になったかわかりません。

物と向き合い、今の自分に必要か?それとも不要か?
それを見極めるのは簡単な人もいればそうでない人もいます。
私の場合はどちらかと言うと苦手だったのかもしれません。
物を捨てるのが苦手でした。

不要な物をリサイクルショップや知人、身内に譲り、
明らかに不要な物は捨て、「物」が減ってくると
探し物がなくなり、掃除も楽になりました。
それからスイッチが入ったように思います。
「探し物をしない暮らしがしたい」と。

なので、これから片付けをはじめようという方は何か
自分なりの基準を持つといいかもしれません。
あなたにとっての理想の暮らしです。

まずは、あきらかに不要な物を少しずつ間引いて、
そして使っていない物も間引く。
(捨てられなければ紙袋、段ボールに入れ別の場所に移すのもいいでしょう。)
キッチンは割と要・不要がはっきりしているので、
片付けやすいと思います。

必要な物だけが残り、全ての物が使われている状態と言うのは
とても気持ちがいいものです。
そして探し物をしない暮らしが出来るようになった今、
気持ちがとても安定し、暮らしやすくなったなと思うのです。

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先日、主人が我が家で仕事の打ち合わせをすると
言うではありませんか。
コーヒーだけお願いと言われましたが、さて・・・・

普段、友人が遊びに来てくれた時は

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白黒モダンな組み合わせだったり
(ティーママグカップとブラックパラティッシのプレート)

イッタラ ティーマ マグカップ300ml 各色 iittala Teema 【ホワイト ブルー ブラック ターコイズ パールグレイ セラドングリーン】アラビア(Arabia) ブラックパラティッシ(ブラック パラティッシ) 16.5cmプレート 皿 (Paratiisi) 北欧 フィンランド 食器

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ちょっと可愛らしい組み合わだったり
(kokoのマグカップ、アネモンプレート)

アネモン。
ロールストランド/RORSTRAND アネモン/Anemon ブラウン/Brown プレート 18cm【アンティーク】【北欧】【食器】【雑貨】【花柄】【観賞】【RCP】【中古】ロールストランド/RORSTRAND アネモン/Anemon ブラウン/Brown プレート 18cm【アンティーク】【北欧】【食器】【雑貨】【花柄】【観賞】【RCP】【中古】ロールストランド/RORSTRAND アネモン/Anemon ブラウン/Brown プレート 18cm【アンティーク】【北欧】【食器】【雑貨】【花柄】【観賞】【RCP】【中古】


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ちょっと落ち着いた和食器の組み合わせだったり。
(楠田純子さんのプレートに齋藤奈月さんのクロスのマグカップ)

ですが、今回は仕事の打ち合わせで
スーツを着た方々です。
ちょっといつもの組み合わせではカジュアルすぎる?

と食器棚とにらめっこ

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使えそうなものは?

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別々で収納しているから組み合わせて使うことは
あまりなかったけれど、コーヒーカップ&ソーサーが
我が家にはあった!と気がつきまして

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こんな組み合わせでコーヒーを出させてもらいました。
真ん中は砂糖です。(ティーマ コーヒーカップ&ソーサー)
家にあったもので対応でき、よかったです。

ですが、せめて角砂糖(スティックシュガー)くらい
用意した方がよかったかな?

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ラカントSでした・・・・。スミマセン。

みなさん使われなかったのはブラック派だったのか
それともラカントSだったからか?と帰られた後、
ひとり悶々と考えておりました。

___

さて、今回の件で、来客用で普段使いしないものは
必要ないと改めて思いました。

実は結婚当初、我が家には来客用がありました。
とっても気に入って買ったもので、特別な日に♪と思い続け
10年間・・・食器棚の奥の方でほこりをかぶり、
引っ越しの際、好きで買った食器は自分の中での「旬」を過ぎ
もう使う事はない・・と処分することにしたのです。
使われることのないまま。

とっても気に入って買った食器は好き!と思える「今」
旬のうちに使うのがいいですね。
お気に入りの食器を使う生活は、そのひとときが
一段と楽しくなるはずです。
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我が家のキッチンシンクには「三角コーナー」
「排水口のフタ」「附属のスポンジラック」がありません。
「排水口のフタ」をなくしたのは昨年のこと。

以前の記事です。
→

見える状態にしておくことで、
常にキレイな状態を保てるようになりました。

「三角コーナー」はとても便利ですが、
ゴミを片付けた後、さらに三角コーナーを洗い
乾かす作業をしないとその周辺、
その物もぬめりが出ます。
それを省略したくてやめました。
スポンジラックもそうです。

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三角コーナーの替わりはスーパーのビニール袋です。
吸盤フックを取り付け、そこに掛けます。

そしてスポンジラックの替わりは、
IKEAのマグネットナイフラックです。

スポンジは京都八条口にある雑貨屋さん「LADER」で購入した
スポンジを挟むヤツ(なんていうのでしょう?)ではさんで
マグネットにペタリと貼っています。
ゴム手袋の隣にあるのがそれです。
スポンジは、斜め半分にカットして使っています。
ブロガーさんがこんな風に使われていたのを
マネさせてもらってます。
細い隙間も洗いやすくなりました。

以前の記事です。
→

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ビニールはキッチンシンク下の引き出しに入れています。
使う場所の近くだからです。(側面です)

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以前にも書きましたが、ビニール袋、
ジップロック(プラスチックバッグ)はジャバラ式の
ポケットファイルに入れています。

素材が薄く、すぐに下で丸まってしまいそうなビニールは

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クリアファイルにはさんで入れています。
ポケットファイルに入るサイズにするため、端をカットして。

さて、排水口のフタをなくしたのは昨年ですが
他の2つはもう何年も前からありません。

私は、特に水まわりのぬめり掃除が苦手です。
苦手の物は時には手放す(掃除を業者さんに頼む、得意な家族に頼む)のも
ひとつの方法ですが、苦手な事は低いレベルで
続けられる方法を考えるのもひとつの手段ではないでしょうか。
毎日続けられそうなレベルであれば、
そのうちそれが習慣となり、
キッチンのキレイを保てるようになるでしょう。(ね、わたし。)
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キッチンシンク下の引き出しです。
我が家のキッチンはクリナップ。
最初から、こんな風に包丁スタンドが取り付けられてありました。

包丁は洗って差すので、この中が汚れることは
ないんじゃないかと思っていたのですが、
カバーを外してびっくり!その汚れようと言ったら・・・・

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横のポッチを押しながら手前に引き出すとカバーは
外れるようになっています。
外れるって事は掃除してくださいねって事なんですよね。(きっと)
この事実を知って以来、引き出しを掃除する時は
このカバーも洗うようになりました。

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今日はネジで外れないようになっていたコチラ側も
外して洗いました。ちょうど包丁が入る部分が
とっても汚れます。いつもは拭くだけでしたが、
スポンジで細かいとこまでゴシゴシ洗えてスッキリしました。

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ネジをとったり、はめたりと案外大変なので、
置き型の包丁スタンドに変えようか?とも思ったのですが、
サイズで悩んでいるうちに、このままでいいかと。

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洗ってまたネジをとめたら、包丁や園芸バサミを
元に戻します。このフックは園芸バサミとフルーツナイフ用で

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こんな風に隙間収納です

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それにしても、キッチンシンクのすぐ下だから?
引き出しの中は結構汚れるものですね。

全部出して、キレイにしました。
そして戻す際、使っているものだけ、必要なものだけ
と考えながら戻しますが、今日は不要なものは
ありませんでした。

持っている物が全て使われているという状態は
気持ちがいいものです。

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