Category生活、おでかけ、手作り



久しぶりにパンを焼きました。
と言っても、材料を入れただけで、HBにお任せですが。

今回「スム・レラ」と言う粉を使って、フランスパンのように
外はカリカリ、中はフワフワに。

元あるレシピから少しだけ変更したので覚書。

材料(1斤) 

強力粉(スム・レラ)  250g
水     175g
きび砂糖   20g
塩   4.7g
有塩バター 30g
インスタントドライイースト(赤)  4g

有塩バターを使ったので、塩を0.3g減らしました。
そして我が家のHBは1.5斤用なので
材料はこれの1.5倍。

久しぶりに作った食パン、中が想像以上にフッワフワで
めちゃくちゃおいしい!
粉が合っているのか?今までの食パンで一番美味しかったような
気がします。で早速、明日の朝用にもセットしました。
今度は少し「塩」を減らしたパターンを。
明日の朝、起きるのが楽しみです。





  

Robert Herderのステキパンナイフ。




さて、話し変わりますが



迫力の木製ジェットコースターのある遊園地
「ひらかたパーク」へ行って来ました。



3月1日までの屋外スケートリンクが目的でしたが



雪遊びに



雪のすべり台。



遊園地の乗り物。

と、遊びつくしました!

私と子供達3人で乗った、激流の中を大きなタイヤボートに乗って
下る、絶叫川下り「パチャンガ」で
パンツまでびしょ濡れになったりもしましたが、
暖かかったので(日中は暑いくらい)、
「気持ちいい~」なんて長女。(着替えましたが)



最後は、あたま系アスレチック「ヤッテミ~ナ」で閉園まで遊びました。



楽し過ぎて、ずーっと笑顔だった1日。
またすぐ来たいねーなんて話しながらの帰り道でしたが、
車に乗って5分もしないうちに、子供達寝てました。

私が子供の頃からある遊園地。
そんなに華やかさはないけれど(笑)のんびりしていて
ディズニーやUSJとはまた違った楽しさがあり大好きな遊園地です。
乗り物も、この時期だからか?ほとんど待ち時間ありません。

ただ、何をするにもいちいちお金がかかるので、
朝から遊園地だけを楽しむ!って時はフリーパスを買うのがいいのかも。
アスレチックも公園のように入れるかと思いきや、
400円の入場料が必要だったりして。





キャラクターはこんなヒト。(だれ?)




椀カゴの小さいサイズ検討中。

 


キニナル。

 



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先日、昨年の夏に注文した、
次女のランドセルが届きました。
段ボールやラッピングまでカワイイ
土屋鞄のランドセル。



今年の4月からは、こんな風にランドセルが並ぶ予定。
実際はひっくり返ってると思いますが。



玄関入ってすぐ。
ちゃんと置いてくれるといいのですが。



ランドセルの保証書は、情報ステーションの
「こども関連」ボックスの「ランドセル」のクリアファイルへ。
紙物は絶対ここ!と収納場所を決めてから
「探す」と言う無駄な時間がなくなりました。
今までずいぶん探しましたからねイロイロ。(笑)




さて、



週末母が、畑で採れた大根をこんなにたくさーん持って来てくれ
ひとまず、洗って干しました。

朝から晩まで、大根サラダ、大根の豚肉煮、おでん・・・
と大根レシピ満載の今週です。



おでんの大根は一番下にひそめて、鍋底大根に。
トロトロでおいしー。



今夜はおでんの他、子供たちのリクエストでグラタンも。
大好物を目の前に、「ママありがとー!ママありがとー!」と
うれしすぎて感謝の言葉を叫ぶのは、食いしん坊次女。

から揚げの時なんてワーキャー!すごいんですよこのヒト。
そんな食いしん坊も近頃は、お腹のぽっこりがキニナルようで
身体測定の時は、少し細く見える黒のパンツ(笑)
そしてお腹をへこませる練習をしたりしてます。
だれも教えてないのに、おもしろいです。


キニナルモノ。



 




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8b0b213b.jpg


主人と長女の体調がよくなかったので、
家で過ごした土曜日。

お絵描きも飽きてしまったので、
映画を観ることに。

いつもは子供に合わせるとこですが、
今日は私が観たかったこの映画
一緒に観れるかな?と思いながら・・・・
意外にも、最後まで観てました。

棚が邪魔してますが。(カンタンにはずせるんですが)

f7239351.jpg


ごはんのシーンが多いので、みんなでいちいち
食べたい!おいしそう!と声を合わせて。

トンミ君にコーヒーとシナモンロール。



再現。(笑)



ひとり元気で、パワーを持て余していた
次女を連れ、散歩がてら買いに出ました。
もちろん夜は、アベックを使いとんかつ!おにぎり!
としたいところでしたが、材料があったのでから揚げに。
から揚げ定食を食べるシーンもあるんです。
何度も観てるはずなのに、はじめて気が付きました。

我が家は20cm。



ゆるりまいさんの新刊、予約しました。

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買い物メモ。

お野菜。



2個セット      単品

 









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クローゼットを片付けて、すっきりした寝室にあるものは、
クイーンサイズのベッドに布団のほか、
私のパソコンデスクと、このポスター、IKEAの椅子と日本のカゴ。



結局、主人のクローゼットに掛かっている
ほとんど着ることのない洋服は、
このままにしておいてほしい・・とのこと。

なので、たためそうなものを、
下の無印PP収納ケースに入れて
スペースを作ってみようと思います。

空きスペースに作りたいのは



本棚。

私のパソコンデスクがもう、こんな感じの飽和状態。
いらないものを図書館へ寄付して、残すものだけ
クローゼットに入れる予定の本棚に移動させたいです。




けれど、こんなにゴチャゴチャしてるのに、
ここのスペース、ワクワクします。
好きな本がたくさんあるからなんですが。

それだけに、掃除がしやすく、取り出しやすい
もっとワクワクする空間に出来たらいいなと思います。





バッグバッグ

 





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ずいぶん使いこんだ風貌の卸金は有次のもの。
我が家のものは13cmと小さいサイズ。
購入当初は、生姜や柚子をするくらいに
と思っていたのですが、今では大根も蓮根も山芋も
(小さめにカットして)これひとつですりおろします。

すっごくたくさんすりおろしが必要な時は
フードプロセッサーにお任せですが、
普段の食事に使う量くらいなら十分これで間に合ってます。

なんでも、この銅製の卸金、目立てされた刃が鋭いので
食材の細胞を壊さないとか。
なので口当たりよく、食材のうまみを引き出してくれる・・・と
商品説明にあり、納得!と思うのでした。
これからも長いおつきあいになりそうです。

こちらは大きいサイズ。


次に、料理の先生に教えてもらい、すぐに買いに走った
「無印良品」の計量スプーン。



1本で小さじも大さじも。
最近、見かけなくなりましたが、もう販売されてないのでしょうか?
ならばぜひとも復活を願う商品であります。

これはまだ10年未満の付き合いですが
今後、長い付き合いになりそうなので載せてみました。




以上、10年もののキッチングッズでした。
また続々があるかもしれません。(笑)


さて、一番上の画像で卸金のバックに使っていた
ドットのお皿。大好きな楠田純子さんのものなのですが



明日からanjicoで、個展開催です。

個展情報はanjico「news」をご覧下さい。



話し変わりますが、



年末にちまちまと作っていたアクセサリー。

ゴールドの星を入れた、コットンパールのネックレスと



コットンパールの指輪が出来ました。
コットンパールはカジュアルにも合わせやすいので
出番が多いです。軽いのがいいですね。



最近買った雑誌。

【送料無料】 Casa BRUTUS特別編集 完全保存版 理想の暮らしが買える店 完全版



お出掛けしたくなりました。


ブツヨクメモ。

北欧デンマークデザインBau Lamp(バウ・ランプ)



オスカー!




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