Category生活、おでかけ、手作り

雑貨好きなわたし、主婦になってからは
特にキッチングッズには目がありませんでした。

2000年に結婚したので、丸っと20年近く主婦をしており
その間に増えに増えたキッチングッズに
キッチンを占領され、料理するのが億劫に
なってしまった時期がある。

これではいかんと、厳選に厳選を重ね、
グッと減らしたのだけど、それでも
「シンプル暮らし」とは程遠い場所であります。

ただ、私の中での「今」の最低限だから、
これでいいと思っている。

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20年前から使っているクイジナートの
フードプロセッサーは今でも現役。

サイズが大きく場所も取るけれど、野菜のみじん切り
パン粉、お好み焼きのキャベツなどたくさん野菜を
カットしたい時はやはり便利で今も持ち続けてます。
ハンバーグもあっという間にできてしまう。

ただ、今だったらこっちを買う(笑)▼

スーパーDEALで20%ポイントバック


千切りはスライサーでできますからね。



ちなみに千切りキャベツは

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お好み焼きになりました。

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OXO(オクソ)や柳宗理はロングセラー商品だけに
使いやすいですね。

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添える生野菜もサラダも水切り大事。

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時には使いやすいグッズにアップデート。

デザイン、機能ともに気に入ったキッチングッズが
あると、料理へのモチベーションもあがるのは
私だけでしょうか。

今日の動画はそんなキッチングッズを使い
動画を作ってみました。
6分超えと今回は長いのでお時間のある時に
ごらんください!

よろしければ、チャンネル登録をぜひ♡




▼オクソのサラダスピナー
(旧タイプを使ってます)


▼柳宗理のボウルは23cmのみ持ってます。
あとは必要ならティーマのボウルや
鍋を使います。

店内全品10%オフクーポンあり


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今日はテニスボールね・・・

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スーパーとドラッグストア、パン屋

ほぼこの数週間はこの3つのお店へ行くのみ
あと、まきの散歩で外へ出る以外は
ひきこもりの日々。

が、どうしても行きたかった写真展があったので、
思い切って、朝1で出かけたのです。

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緑地公園にある「blackbird books(リンク)」さん。

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写真家、植本一子さん初の写真集
「うれしい生活」の出版記念展。
グッズの販売もあり。

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トークイベントがこの度のコロナによる影響で、
中止になったので、このイベント用に書かれた
日記が展示公開されてました。

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写真の撮影、ブログ掲載許可はいただいてます。
2020年3月15日(日)まで開催中。

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植本一子さんが撮った「フェルメール」が好きです。
添えられた文章もまた、心にスッと入ってくる。
ドイツへも持って行った本でした。

植本一子さんの写真集と本。



お店を出て、前の道を駅の方へ歩き
駅を通り越して坂道を下ったところには
「ミズタマ舎」と言う器、雑貨のお店があるんですよ。
店主さんがとっても気さくで雰囲気のいいお店です。

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ここで、木べらを買いました。
見た目、使い勝手ともにこれは!という
木べらになかなか出会えませんでしたが

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ここで購入した木べらがとってもよかったです。
手にもなじみやすく、使い勝手もいい。

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木のモノはキッチンの窓枠のところで乾かします。
この光景もスキで、キッチングッズは木のモノが
増えてしまうのだろうな。

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今回、マキも一緒に行きました。

こども達も、マキも久しぶりにたくさん遊びました。
いい天気だったので、公園は人と犬でいっぱいでした。

今日からはまた、おとなしくしておきます。

今回、出かけた様子を動画にしてみました。
色々と見にくいところもありますが
2分15秒の短い動画ですのでよかったら
ごらんください!チャンネル登録もぜひ♥



ジンバルにiPhoneを装着して撮った画像は
ブレずキレイだったのに、編集ソフトで
読み取れない保存形式だったー・・・・

と言うことでブレブレなところもありますが。



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好きな料理家の方が「調味料はこだわって」と
言えば、「はいはい!」と右に習えで
「いい調味料」をそろえ、「添加物は危険!」と
言われると、無添加のモノを探しまくる。

わたしにはそんなところがありました。

ちょうど家族の体調不良など重なると、
ますますです。自然食品のお店の方に
「こだわりすぎると疲れるのでほどほどにね」と
言われたこともありました。

年齢とともに、少しずつそんなこだわりや
右に習えもやめていくと、なんとも肩の荷がおりた
とばかりに気持ち的にも体力的にも
うーんと楽になりました。

ひんぱんに使うしょうゆやみりんは

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気軽にスーパーで買えるものに。
入れ替えなくても使いやすいボトルのこれ。
(キッコーマン)

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口先が細くなっているので計量しやすいです。

調味料を変えたからと言って、煮物がまずくなったと
言われることも、体調が崩れることもなかった。

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シャンプーや食器洗剤もそう。

フケが気になれば、それに合ったものを
ドラッグストアで買う(キュレル)。
食器洗剤や洗濯洗剤も、ボトルは好みのものだけど
中身はやしのみ洗剤だったりボールドだったり。

芳香剤もインテリアショップのおしゃれなもので
なくても十分いい香りだったし、消臭効果もあった。

あ!ない!で
一番近くのスーパーやドラッグストアで
買える気軽さを優先させるのは
大いにありだった。

一方これだけは譲れないというものもあり。

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バター。メーカーにこだわりはないけれど

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原材料が「生乳、食塩」だけのものを買うようにしている。
たまに安いバターの原材料をみると、添加物が入っている。
毎日たっぷりつけて食べるので、ここはこだわるところ。

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砂糖は100%植物由来の無添加ラカントS。
一度、糖質オフ生活をして以来、使うようになったもの。
甘めの煮物が好きなので、気兼ねなく使えるものに
しておきたい。(とはいえ、摂りすぎ注意ですが)

いつもはこれだけど、


次はこっちにしてみようと思う。


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youkiのガラスープはチャーハンも野菜炒め、たまごスープも
これだけで味が決まる万能調味料。
ガラスープはこれ以外、買わない。



今後も、ほどよくこだわり、そうでない部分も
作っていけたらと思うわが家の生活必需品でした。
______________

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今日はボールね。

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「うんうん!あそぶあそぶ!」って
なってしまう顔する。

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ずるい。

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探し物が何よりもストレスで

片づけようと思ったきっかけのひとつでもある
「探し物」。ここ何年かは、ほぼ探し物せず
平和だったのに、なんでか今日にかぎって
朝は次女が「〇〇〇どこー?」

夕方には長女が「あれどこー?」

いつもは「あの棚のそこ!」で解決するのに
今日にかぎっては見つからず。
あぁ探し物ってストレスって久しぶりに思いました。

どちらも私がなくしたわけではないけれど。

そして空耳度が今日はすごい。
家族の声が日本語に聞こえない。なんで?

次女の「フェルメールある?」で
フェルメールの本を渡した時は
みんなで爆笑したから、それはそれでまぁいっか
となったけど。

「ジェルネイルどこ?」の聞き間違いでした。

さて!久しぶりに動画作ったんです。

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フリーランス主婦、朝のルーティーン家事です。
なんでもない動画ですが、ちょっとキレイに見えるように
しましたよ。料理中のコンロは汚いけど。

次女(小5)がチーズオムレツを作っているところも
入ってます。

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わが家のトイプードル「まき」の呼び方が
「まーちゃん」だったり「マキボーイ」だったり
するのがおかしいと家族からの指摘がありました
が!こども達からはなかなかの高評価だった!



よかったらごらんください!今回は4分超えです。
____________

動画内に出てくる引っぱルンチはこれです。


キッチンクロスはこれ。


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昨年と同じ「Eriko Tsubakino」さんのカレンダーを
使ってます。月初めに次の月のものに替えるのを
楽しみにしていたのですが、どういったわけか、
今年はついさっきまで1月、2月のまま・・

なんだか気持ちがふわふわザワザワしていたせいか?

早速新しい月に替えたら

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新鮮。気持ち新たに。

椿野さんの写真ポスターがあればいいのにな。
大きく飾ると素敵だろうな。

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いやなんだそう。

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これ。

本日は短いブログで失礼しますっ。

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