IKEAの「マグネットナイフラック」（¥ 1,499）をキッチンシンク横に
取り付け、洗うのに使う道具と、キッチンバサミ、ピーラーを
ペタリと貼り付けています。

毎日使うものなので、カンタンに手に取れ
なおかつ、浮かせているのでヌメリが出ず、
お手入れが楽というこの方法はズボラな私にとって、
ぴったりな収納方法だと思ってます。

さて、このマグネットナイフラックに新入りです。
使い始めて1か月ほど経ちますが、とても使い心地もよく
すでにキッチンにはなくてはならない存在となってます。



キッチンバサミです。
黒い方は4年前から使っているもの。
今回、白い方が新入りです。
同じく貝印のものですが、黒い物よりもずっと軽く
コンパクトな印象です。
同じように、分解して洗うことができます。

軽いのに、食材を逃さずしっかりつかむのは、
弓なりにカーブした形状とギザ刃になっているから。
軽いのもあり、ついつい手に取る頻度が多くなってます。

料理中、出番の多いキッチンバサミ。
イカをさばくのも、お肉、野菜のカットも、油揚げだって
お味噌汁の鍋の上でザクザクカットしながらです。

以前から、サブ的な物がもうひとつあったらと思っていたところ、
電気屋さんのワゴンセールで見つけて、これ！と思ったのです。


軽い上、カバーもついているので、外ごはんの時に
持ち出しやすいのもいいところです。

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キッチン、リビング側から。
ドライになったアナベルの存在感！



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