過去に何度も、家の中の不要なものを
思い切って処分してきました。

「専用のものじゃなくても代用できるよね？」と
極端に減らした時期もあります。
そのおかげで、物の管理はラクになり、
探し物に時間を取られることもなくなりました。

必要以上の物を持たない暮らしって、
なんて快適なんだろう！と今でも実感しています。

けれど最近、料理をしているときに
「もう1個あったら便利なのに」と思う瞬間が
何度かあって…。 そこで今回は、
あえて“もう1つ”を取り入れてみました。

「増やさないこと」にこだわりすぎると、
便利さや快適さ、QOLを上げてくれる道具を
見逃してしまう気がしたからです。

そして、その“もう1つ”とは…
ガラスの片口ボウル（小）！



スリコで330円でした。



うちにはすでに片口が2つあるのですが、
特に右の黄色い片口カップをずっと
料理の時、使っててきました。

タレを作ったり、卵を混ぜたり。
もうひとつ必要ならばマグカップで
代用できるけれど、やっぱりボウルの形の方が
混ぜやすい。

それに、この“くちばし”のような
注ぎ口があるだけで、タレ作りのストレスが
ぐんと減るんです。

昨夜は油淋鶏を作ったのですが、
この片口ボウルでタレを作ったら、
やっぱり最高！ そのまま電子レンジが使えるのも、
本当に便利。



卵を溶いて、レンジで50秒。



料理に添えたり、ほぐしてチャーハンに入れたり。
この絶妙なサイズ感、使い勝手の良さ…
もう手放せません。

物を減らすことも大切。
でも、暮らしを豊かにしてくれる
“もう1つ”を迎える選択も、あってもいい
と最近は柔軟に考えるようになりました。
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