BONIQ購入をきっかけに購入した
ガスバーナーですが、収納場所をとりたくないし
頻繁に使うものでもないから小さめでいいわーと
思ったけど、到着した商品・・・・
想像以上にちっさー。

炙ることできるけど、すっごく時間がかかる上、
ガス注入タイプなのですが、あっという間に
ガスがなくなる。

で、その小さなガスバーナーで炙った鶏胸肉が
とってもおいしかったので普通サイズの
ガスバーナーを買うことに。

iwataniと最後まで迷ってSOTOのものにしました。
デザインがSOTOの方が好みでした。
iwataniも白とか黒で出てくれたらー。

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ガスボンベと同じ大きさです。
燃料のガスボンベは1本付属でしたが
なくなったら家にあるガスボンベを使えます。

▼ここで買いました


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見て〜この大きさの違い。小さい方もSOTOのもの。
こちらは外でのバーベキューや花火の時に
使うことにします。

使い方は簡単。
ガスボンベにしっかりとセットしたら
後ろのつまみをONにまわして
カチッとライターのようにつけます。
消す時は後ろのガスのつまみを回して
オフにします。

ライターのようにつまみから手を放すとオフに
なるのかな?と思ってましたが、そこが
想像と違ったところでした。
ガスが出るのをオフにすると火が消えるといった
感じです。

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早速、使ってみましたが
当然ですが全然違う!
あっという間に炙れますね〜これこれ〜

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完成。鶏むね肉の塩麹漬け。

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断面も炙ってみました。
これをサラダに乗せて、今日もサラダ夜ご飯。

|英語

今日はできたー。
と言うのも、昨日と同じテーマで
ディスカッションしたからです。
事前に予習できたのと、何聞かれるか?
なんとなくわかってるから、リラックスできたのでしょう。

緊張していると、わかることもわからなくなります。

質問はたくさんあるので、初めての質問もありましたが
「それは英語でなんと答えていいか、わかりません」で
逃げました。次に言えたらいいかーという感じです。

予習あってのものですが、
8割くらい聞けて話せたらとても満足です。
またモチベーション取り戻せました。
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