レンチン調理と言えば、iwakiの保存容器ですが
最近、上手にレンジで野菜を温められるように
なったので、こちらの出番も増えてます。

レンジで野菜を温めるとなると
加減がイマイチわからなくて、カチカチ
パサパサにしてしまうこともありましたが、
こちらもレシピ通りにすると、いい感じで
加熱できます。

レシピでは野菜を洗って濡れたままをラップに包む
とありますが、ラップを切らしていたので
代わりにこの容器に入れて温めたらいい感じにでき
それ以来、レンチン調理にはかかせません。

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フタ付きチリトリザルボウルM
(212Kで1,100円でした)容量650ml

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▼色違いますが多分これと同じ?
(送料無料)

軽く、小さ目のこのフタ付き容器がなんとも
使い勝手がいいです。

・オクラ5本は水に濡れたまま600Wのレンジで1分。
・インゲンも同じく1分。

・ブロッコリーだと1/2株をざく切りにして
水大さじ1をかけて1分30秒加熱。
・もやしは1/2袋、1分加熱。

▼野菜の加熱時間までのせてくれている
親切な山本ゆりさんのレンジレシピ本


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チキンに添える野菜でしたが、レンチンだと
本当に楽。ちなみに昨日に引き続き、今日もチキン。
マヨソース(マヨ、牛乳、砂糖、しょうゆ、レモン汁)で
食べました。

鶏もも肉はタークのフライパンでカリッと
焼きました。タークのフライパンで焼いた肉は
本当に美味しいですが、調理中の油飛び、片付けを
考えると、やはりレンチン調理って楽だわーと思います。

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もちろん、じゃがも2個もレンチン。
濡れたままラップに包み、800Wで4分。(これはラップ)
裏返して2分・・・2個なのでWと時間多めに。

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バター乗せてオーブントースターで10分。
じゃがバター美味しいですよね。

▼チリトリザルボウルはこの時に紹介してます


|ボンちゃん

何か言いたげボンちゃん。

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お昼から雨だったので、朝散歩行きました。
夕方、この顔・・・

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昼間は安定のリラックススタイル。
顔どおなってんの?

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