外出自粛中の楽しみでもあった「家庭菜園」
太陽の下で土をいじっていると、
平和な気持ちになる。脇目や余分な葉をカットしたり、
雑草を抜いたり、今回はかなり大事に育ててます。

ここ数日の暖かさでグッと成長し、
きゅうりは早くも収穫時期を迎えました。



2か月ほど前、プチトマトの「アイコ」は
こんなに小さかったのに



すでに「アイコ」の風貌。
「ちょっと面長な感じは間違いなくアイコやねー」
なんて話をしながらこどもと畑を眺めるのが日課。

そして普通のトマト「桃太郎」は



なんかきつそう。
「あんたそっち行ってよ！どきなさいよ！」
なんて聞こえてきそうな詰まり具合。

これ、剪定した方がいいのかしらね？



きゅうりはすでに1本収穫しとります。
実がたくさんなっているので、どうやって食べる？
って考えたら、やっぱり「ぬか床」だなと
何度も挫折してるにも関わらず、これなら大丈夫か？と注文。

毎日かきまぜ不要。冷蔵庫専用のもの。


白米とお漬物、お味噌汁さえあればお昼ご飯は
十分満足。

そして、あっという間に実が食べごろとなった
「ジューンベリー」は鳥と競争しながら収穫。



これは2度目の収穫。



洗って、ジューンベリー200gに対して50ｇの砂糖（きび砂糖）
をまぶして1時間おいてから、弱火でグツグツ煮ました。
レモンも入れず、種もそのまま。



2回目のジャムは実の形が割と残ったまま。
ヨーグルトに入れたり、パンに塗ったり。
今年のジューンベリーは実が大きく、甘酸っぱくて
とっても美味しい。1回目に作ったものがあっという間に
なくなったので、今日また作りました。



これは1回目に作ったもの。
実をつぶしながら作ったので種が飛び出てます。
種もプチプチした食感がなかなか美味しいです。



小さな畑の全体像
今年はおいしそうな畑になっていると思う。



先日、散歩から帰ってそのまま水浴びさせたら
気持ちよかったみたいで、
散歩後、この前でお座りしててかわいかったです。
毛がのびのびで、目どこー？
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