ジブリ映画に出てくる料理、
あれ食べてみたいわーと思ったことありませんか?

その界隈では「ジブリ飯」って呼ばれていると
知ったのはつい最近なのですが、
そうか!作れるか!と思い立ち
この引きこもり中に作ってみました。

まずはこれ。
「ハウルの動く城」に出てくる「厚切りベーコンエッグ」。
シンプルでよく食べるものなのに、映画の中のそれは
別物のよう。とにかく厚切りにしてみようと

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どんどんたまごも割って焼いて
タークのフライパンでジュワジュワーっと焼く。
カルシファーは出てこないけど、
なかなかそれっぽく焼けたのではないでしょうか?

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ちょっとうれしい朝食。

お次は「魔女の宅急便」に出てくる
「ニシンとかぼちゃのパイ」。
おばあさんが孫のために焼くのだけど、
受け取った孫が

「これ嫌いなのよね」
って言う、ちょっと切ないあのパイです。

実際のところニシンとかぼちゃの組み合わせって
どうなの?と思っていたのですが
これが!おいしい!

にしん(タラ)は塩コショウして、片栗粉を
まぶして焼いて、最後はバターで味付けしたものを
のせました。

●魔女の宅急便「ニシンのパイ」

1.かぼちゃ+ホワイトソース(市販)
2.ニシンまたはタラ(塩、こしょう、バター)
3.ホワイトソース(市販)
4.チーズ
5.パイ(冷凍パイシート)

1~5まで重ねて、180度のオーブンで1時間。

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魚も忠実に再現

ホワイトソースとチーズ、パイの組み合わせがもう
美味しいですよね。意外にも、ニシン(タラ)が
スパイスとなっていて、よかったです。

ただこども達は「魚なしがいい」らしいのですが、
めちゃくちゃ喜んでくれてうれしかったです。

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魚を何かに替えて、また作ろうっと。

そんな様子を動画にしてみましたよ。
よかったらごらんください!



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