チョキチョキチョキ。

友人からのレンタル期間を終え、
これはいい！と迷いなく購入できた
ヘンケルスのキッチンバサミ。（到着）





サクサクサク。

油揚げと長ねぎのお味噌汁は、
まな板要らず。

この日は、お味噌汁に温泉卵を入れたものと
めんたいこ、白ごはんで質素なお昼ごはん。
まな板も、包丁も使わず完成です。

「温泉たまごの作り方」
卵が隠れるくらいのお水を鍋に入れ、
沸騰したら火からおろし、たまごを投入。
待つこと２０分で温泉たまごの完成です。



オヤツは、サトイモチップス。



少量油を入れた、タークのフライパンで
カラリと揚げて。



油切りは盆ザルで。

盆ザルはお皿ほどの厚みなので、
食洗機にもキレイに並び、片付けが楽です。
網目が細かく食材が下に落ちないところも
いいです。

●ヘンケルスのキッチンバサミ
●タークのフライパン
●レズレーのスライサー
●家事問屋の盆ざる

使うたびにサイコー！と思えるラインナップで
料理できることのシアワセったら。
（キッチンバサミは新入りですが）

自分と相性のいいキッチングッズを
使うと言うのは、なんとも気分がいものです。

思えば、結婚当初は使うかわからない
キッチングッズまで揃え、結局使わず
処分してしまったモノが数知れず。
サラダスピナーもその中のひとつ。

なのでまさかもう一度、サラダスピナーを
買う日が来るなんて思ってもみなかった。

オクソのサラダスピナー、今では
毎日のように使います。
これは相性だけではなく、環境の変化も
あるのでしょうが。（毎日サラダが食べたい）

キッチンバサミもそんなに重要視しておらず
とりあえずで買った100均のものを
実は１０年近く使っていました。

これはこれで、普通に切れるし
コスパ抜群。ただ、デザインは好みでは
なく、替えたいなーと思いながら１０年。

包丁もセラミックのあまり切れないものを
長いこと使っていたな。

今思うと、料理に積極的になれなかったのは
モノが多過ぎたと言うのもありますが、
キッチングッズとの相性が悪かった
というのも、大いにあるなと感じます。

いやはや・・・丸１８年かかり、ようやく
満足できるラインナップになって来ました。

相性のいいキッチングッズ選びは
色々使ってみたからこそ、わかる部分も
ありますが、もっと早く出会っていたかった
と思うほど、日々の暮らしを
快適に、そして豊かにもしてくれてます。

では。

タークフライパンの過去記事です↓
並行輸入品のturk（ターク）フライパンを
買ってみました。正規輸入品との比較。

盆ザルの過去記事です↓
盆ザルで揚げものストレス改善。

スライサー過去記事です↓
厚み調整できるスライサーでチップス作り。


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