めずらしく私の中の
「料理のやる気スイッチ」がオン!
まず挑んだのは、
「揚げずに絶品!黒酢の酢豚」
レシピはあの!山本ゆりさんの神レシピ
…え?
酢豚にジャガイモ!?

「え、ほんとに?」と半信半疑で作ってみたら、
なんと、これが合うんですよ
豚肉は冷蔵庫にあったロースを使用。
ビニール袋に入れて味付け→焼いてタレをからめる。
と、山本ゆりさんレシピにしては
手間がかかるほうかな?簡単だけど。

▼レシピはこちらの本から

そして、勢いそのまま副菜へ。

「やみつきナス」はレンジでチン♪の簡単レシピ、
ほんの数分でできるのに、名前通り
“やみつき”になる味。
▼レシピはこの本に載ってます

さらに.....そういえば、筍もらってたんだった!」
と、さっと煮を完成させ

冷蔵庫に眠るカボチャを発見し、
カボチャのポタージュも作る。

ポタージュは明日の朝ごはんかな。
……それにしても、このスイッチ、
毎日入ってくれないかねぇ
なんて思う、主婦25年目の春なのでした
「ごはん作りたくない病」発症してる方が
多いってなに?.....
_____________________
ひんやり、ドライコットンの
布団収納ケース出たー!
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湯上がりガーゼワンピとパンツ


デンマーク ルイジアナ美術館
WOLFGANG TILLMANS ルイジアナ(1996)
アートポスター A1

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なんと、これが合うんですよ
豚肉は冷蔵庫にあったロースを使用。
ビニール袋に入れて味付け→焼いてタレをからめる。
と、山本ゆりさんレシピにしては
手間がかかるほうかな?簡単だけど。

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ほんの数分でできるのに、名前通り
“やみつき”になる味。
▼レシピはこの本に載ってます
さらに.....そういえば、筍もらってたんだった!」
と、さっと煮を完成させ

冷蔵庫に眠るカボチャを発見し、
カボチャのポタージュも作る。

ポタージュは明日の朝ごはんかな。
……それにしても、このスイッチ、
毎日入ってくれないかねぇ
なんて思う、主婦25年目の春なのでした
「ごはん作りたくない病」発症してる方が
多いってなに?.....
_____________________
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