2023年04月

シャトレーゼでずっと気になっていたワイン。
レジ横にある樽から直接ボトルに入れてくれる
ワインです。

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「樽出し生ワイン」¥754(税込)

 ボトルの容量は720ml。
季節によって違うのか?今回購入したものは
「シャルドネ」でした。私、シャルドネが大好き。
辛口の白です。

初回、ほぼひとりで1本飲み切ってしまいました・・・
で、5日後・・・「また飲みたい」とボトルを
持ってまたシャトレーゼへ。

ボトルは返却したら新しいものに入れてもらえます。

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新しいものはシールを貼ってくれます。

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たっぷり入ってますね〜。
今回はチビチビ飲も〜っと。

現在、シャトレーゼではこのワインを購入ごとに
スタンプを集めて、2本購入で「ベイクドチーズタルト」
4本購入で「樽出し生ワイン720ml」、
6本購入でさらに「樽出し生ワイン720ml」
というプレゼント企画開催中です。

シャトレーゼのアプリからスタンプは集められます。
6月18日(日)までの企画なのですが、
集められる気がしてます〜。

早速、今回はベイクドチーズケーキを
もらって来ましたが、めっちゃおいしい。

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写真撮る前に食べちゃった・・・・
辛口ワインと甘いデザート、サイコーか。

|天ぷら

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たけのこの天ぷらを揚げていたら
次女が「アボガドの天ぷらも美味しいらしいよ〜」
というので、揚げてみました。

柚子胡椒と白だしに漬けてから揚げますが
これはまた新鮮な食べ方。美味しかったです。

たけのこの天ぷらは苦手〜って言ってた
姉妹も「これおいしい!」ってパクパク食べてました。

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母が畑で育てたビーツも揚げてみました。
1時間オーブンで焼いてから揚げました。
サクッと甘くてびっくり。
でも、冷めたらビチャっとなってしまいました。
ビーツってこんなに甘かったのか?スイーツみたい。

|ボンちゃん

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長女(高2)が帰ってくるなり、膝の上を確保。
今日は暑かったので「ボンちゃん暑い〜」と
言われてました。

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10%オフクーポンが出ていたので
いつものラカンカ(3袋)買いました。
6ヶ月に1度購入してます。


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デカプーボンちゃん(2歳11ヶ月、12kg)の
トリミングデイ。

お迎えに行くと

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このサークル、スマホの「ズーム」で撮ってますが
なかなか遠い場所にあります。
それもあって、飼い主に気が付かないボンちゃん。

しばらくジッと見ていたら

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気がついたけど・・・・
毎度毎度、そんなに叫ばんでも・・・・

本当、すみません。
子グマかな?

家に戻り、グルッと散歩してからと思ったものの
真っ先に家に向かおうとする。
そう言えば、この日は時間が遅くて
帰ったのが18時半。

ボンちゃんの夜ご飯は18時なので
家に入ると、脇目も振らずキッチンへ。

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到着

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はよくれ

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すごい早さでペロっと食べて、おかわり!の
お皿ペシペシを連発しておりました。

かわ〜

|マクドナルド

今日は絶対マクドナルドに行きたい!
と長女。目的はこれ

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今日からONE PIECEとコラボの『チキンタツタ®』が
発売されたそうで。

中身は普通の『チキンタツタ®』
なんですけどね。このパッケージ狙いだそう。
ふう〜ん。

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そろそろ、何か植えたいなーと畑を見て
思いましたが、さて何植えよう?

たまたま出先の100均(キャンドゥ)で
「種」を見つけたのでこれにしようと
買って来ました。

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パクチーとイタリアンパセリです。
苗で買うと300円ほどするので、
ちゃんと芽が出てくれたら安いですよね。
(1袋110円)
ご近所さんが、イタリアンパセリを種から植えた
と言っていたので多分大丈夫〜と思いたい。

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地植えせず、プランター(110円) に植えて。
小さな芽が雑草か苗かわからなくなりそうで。

その隣は毎年勝手に生えてくる大葉のために
空けてます。これで、毎日楽しみに畑を見れます。
大きくなぁれ〜

|味玉クッカー

存在は知ってましたが、ジップロックで
作れるしいいわ・・・と思ってたんです。

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今回、購入したきっかけは色が「白」だったのと
少ない出汁で作れるのはいいよな〜と
思ったんです。
こちらもキャンドゥ(110円)です。

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4つ作れるようになっていて

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半熟ゆでたまごを入れて
(電気圧力鍋に水を少し入れ専用アミに乗せて30秒)

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めんつゆ20ml、水20mlを入れて
1日冷蔵庫で寝かせます。
一番、奥だけ「白だし」にしてみました。

ジップロックと違うのは出汁が少しで
いいことと、丸ごと出汁に漬けられるところが
いいですねー。

早速、食べましたが均一に味が染み渡り
美味しかったです。我が家はみんな半熟味玉が
大好きなので出番が多そうです。

それにしてもたまご高いですよね。
元々が安すぎたのか?とさえ思うように
なって来ました。たまご大好きなので、
ありがたかったんだなーと。
でも、これ以上値上げしませんように。

最近100均で買ったものは
・種
・プランター
・味玉クッカー

でした。
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36Lと66Lを持ってますがこれは20L
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デカプーボンちゃん(12kg、2歳11ヶ月)の散歩で
出会ったお友達は数知れず。
この2年と数ヶ月で本当にたくさんのワンちゃんと
飼い主さんに会いました。

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(雨の合間散歩)

犬好きさんと繋がれることはとっても
うれしいことです。会うと話しながら
一緒に公園を回ったりする時もあり。
それでもみなさん、ワンコの名前しか知らず
呼び名はみんな「○○ちゃんのお母さん」
とか「○○ちゃんの飼い主さん」なんですよねー。

こんなに会ってるのに、特殊。

実は○○の教室してます〜とか、
子供の幼稚園が同じで〜とか、
いつもワンちゃん綺礼だな・・と思ってたら
トリマーさんだったりと、ふとしたきっかけで
知ることもあり、そんな時はおぉ!そうなのか!
となり、おもしろいです。

なので初めて会う方はもしかして
小説家かもしれないよな・・・とか、
テノール歌手か?もしくは同級生で同じ学校ってのも
おもしろいよな〜とひとり妄想が止まりません。

そんなこんなで、今日はよく会う美女2人が
姉妹でも友人同士でもなく「親子」だったことに
びっくりで・・・・

20代後半か30代前半だと思っていた飼い主さんが
自分と年齢が変わらず、一緒にいた美女は
20代の娘さんだと言う・・・ウソだろオイ・・・

もう周りにいたワン友さんたちと
自分と違う理由を見つけないと
やってらんない!とばかりに

「ストレスはない?」とか
「肉よく食べてる?とか」
「化粧品なにー!?」と大騒ぎ。
はぁ・・・おもしろかった〜。

笑うっていいよ。いい。
一生笑って暮らせたら、どれほど幸せだろうと
ふとひとりになった瞬間思う。
笑ったあとはいつもそう。

|たけのこ

昨日、採れたてのたけのこをもらったので
早速料理〜

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オリーブオイルで焼いて、塩と青のり

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土佐煮。

土佐煮の勝ち!すっごく美味しいです。
残りは天ぷらにしまーす。

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この日はさつまいもと手羽中煮(ストウブ)と

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厚揚げの間にチーズを挟んで豚バラ肉を
巻いて焼いたもの。ボリュームがあって
1つでお腹いっぱいです。

全部、茶色。

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地味に色々値上げしてますよね。
さっき、いつものパン屋さんへ食パンを
買いに行くと270円が290円になっており
ぬおっ・・・と思いました。

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数年前は200円だったんですよー。
こんな美味しい食パンが200円でたべられるなら
毎日食べたいと思ったものですが、
290円となると、どうしようかな・・・・

|肉

肉も値上げ率高いですよね。
地味〜に少しずつ値上がってる気がします。
なので、いつもは豚バラ肉を使う料理を

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ちくわで作ってみました。
2枚だけ細かく刻んだ、豚肉入れた。

レシピは最近ハマってるこれ↓
中華が作りたくなります〜
 

春雨はボリュームもあるし、美味しいので
大好きです。サラダにも炒め物にもよく使う食材です。

食材の高騰で、ちくわなどの練り物、豆腐、
厚揚げ
などで肉をかさ増ししてます。
厚揚げはボリュームもあるし、ダイエット中にも
もってこいなので、出番が多いです。

そして安い食材と言えばこれ

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もやし〜

もやしは年中安いのでありがたいですよねー。
90%が水分と言われているだけに
栄養がまったくないのでは?と思われがちですが
実は残りの10%にカリウム(むくみ解消)、カルシウム、
アミノ酸(疲労回復など)などが含まれているんですよ。

我が家の姉妹が大好きなので2袋分使って
料理します。この日はナムル。

メインは野菜多めの「豚キムチ」でした。

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我が家の人気メニュー。

|まとめ

食材高騰で工夫してること
・肉のかさ増しにちくわや厚揚げを使う
・もやしを使う

 でした。
______________

※リンクが写真と違ってたので消しました。
すみません。

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