以前、「必要なかったキッチングッズ」として
「オイルポット」をあげました。

その時の記事です↓


かわりに、野田琺瑯の小さな保存容器を
オイルポットとしていましたが、
私の不注意でシールフタをダメにして
しまったので、

d_171102_05

WECKのガラス瓶に入れるようになりました。




「油こし」はリードのクッキングペーパーです。


※【油こしに使った場合、大量にまとめて捨てたり、
熱いまま捨てない。自然発火することがある】
との注意書きがあります。

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油は少し冷めてから、
キッチンペーパーでこして
シールフタをします。

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リードのクッキングペーパーは、
以前使っていたものよりも油こしがしやすいので
最近はこちらを買ってます。
電子レンジにも使えるんですって!
クックパッドで便利な使い方が
紹介されてますよ。→ ★

WECKのシリコンフタは、キャニスター共に
耐熱温度が200度なので、
少し冷めたか?くらいの油を入れますが、
念の為、フタは油が冷めてから
するようにしています。

d_171102_04

WECKの細長いキャニスターは
調味料を入れている引き出しにも
収まりがよくて、気持がいいです。

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