我が家のパントリーはここ。
キッチン、IKEA背面収納の引き出しです。
冷蔵庫に近い2つの引き出しに食品ストックを入れてます。
このスペースがとても散らかっていたので、
ヒドイ・・・・
まずは全出し。
そして、きれいに拭き上げて
仕切りとして使っている、IKEAの収納ボックスを洗って戻し
賞味期限切れや、口に入れたくないと思うものは除きました。
（例えば口に合わなかった調味料など、置いていても今後も使わないはず）
使うものだけを戻したら、少しスペースが生まれました。
ここには、下の引き出しに入れていた「パスタ」や「インスタント食品」を
入れたいと思います。
このスペースは以前から引き続き、
無印良品の「ＥＶＡケース・ファスナー付（105円～116円）」を使い分けてます。
限られた場所なので、出来るだけ無駄がないようにと
このケースを選びました。
他に、カラフルなパッケージが混ざった時の雑多な見た目を
やわらげる効果も。
小さなところでもグルーピングし、住所を決めることで、
迷わなくなりました。
いつものこの場所に必ずあるという安心感。
この引き出しスペースにとっても、
そして私にとっても、ぴったりな収納となってる場所です。
ふりかけなどは、何種類かまとめてこの中へ。
封を切ったそうめんも使わなかった分を
袋ごとＡ6サイズのケースに入れてます。
いつもストックするものだけ、ケースを作り
そこを住所にしています。
なくなっていたらペタンコになるので、在庫管理もしやすいです。
そして下の引き出しは、お菓子と頂き物の食品入れにしています。
無印良品のファイルボックスで仕切ってます。
こども達はお菓子の時間になると、この引き出しを開けて選びます。
頂き物は、コーヒーだったり紅茶、お茶など飲み物ばかりのストックです。
日本茶や紅茶は冬になると毎日飲むので、
それまでは減ることはなさそうです。
スペース見直しでこちらにも少し、空きができました。
フラワーベースが出しっぱなしになっていたので、
ここに収納場所を作りました。
出してる事が多い物ですが、たまに使わない時もあるので、
住所があるとこちらも安心です。
かつての物にあふれたキッチンは、そこに立つと、
いつも何か不安で、モヤモヤしていたのです。
物のある場所がわかるというのは、
心の余裕にもつながるような気がします。
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