昨日の夜はカレーライスでした。
わが家、カレーが大好き！というわけではないので
滅多に登場しないメニューなのです。

インドカレーは定期的にみんな
食べたがるんですけどねぇ。私が子供の頃は
3日連続カレーでも嬉しかったけれど
なんでなのー

とは言え、楽したい日、カレーやハヤシライスは
ありがたい。野菜も肉も一緒に食べれますからね。
それに鍋ひとつで作れるのも楽。

そして、必ず作りすぎてあまりますが、
2日目カレーがわが家に登場することはなく、
私が必死でお昼ご飯に食べるという・・・

けれど、これなら2日目にも出せそう〜



カレードリア。

いつかのカレー専門店で食べたよなーと思い出しながら
作ってみました。

耐熱容器に（わが家はイッタラボウルで）
白ごはんを入れて、ホワイトソース、カレー、そして
たっぷりのチーズを乗せてオーブンへ。
（グラタン自動メニューがあればそれで）
（手動の場合はグリル両面中段で19〜23分・ビストロ）

そうは言っても、カレーライスやろ？
と思ってしまいそうですが、
ちゃんと「カレードリア」なんです。
カレーライスとはちょっと違う。
カレーとチーズって合いますよね。



ハンバーグ乗せたらより美味しいだろうな〜と
夜ご飯にはハンバーグ乗せを作りましたよ。
 
｜Amazonで

Amazonのブラックフライデーセールで
足用のホットマットを買いました。（セールは今日まで！）

急に寒くなり、エアコン暖房もヒーターもなしで
やっていけるのか！？と不安になった・・・



これが良ければ、足用のホットマットを
もうひとつ追加で買おうか？と思ってます。
足さえ温めておけば！と思ってますがどうでしょうね。

温かい電気スリッパや電気ブーツなんかもあって、
面白いですね〜。あったかグッズ、検索しまくりました。

｜ボンちゃん



散歩っ散歩っ



うっれしいな〜



今日も1時間歩きました。

少し離れたところに大きなプードル！
いや違う・・・・
「こんにちは〜何犬ですか？」

「ラブラドゥードルです」
って珍しい！モフモフでめちゃくちゃ可愛い。

「ちょっと大きい子に最近吠えるけど大丈夫かな？」と
近寄ると、なんのなんの、ボンちゃんと大きさあまり
変わらず。吠えるどころかめっちゃ喜んでました。

ラブラドゥードルちゃん16kgだそうです。
ボンちゃん12.4kgも、大きく見えてるんだろうな〜
と思いながら帰りました。

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キニナルモノ〜

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近所のローソンから戻ってきた長女が
「無印良品コーナーめっちゃ広い」と言うので
どれどれ？と行ってみたら
ほんと！思った以上に商品がたくさん。
基礎化粧品から靴下、文房具、カレーなどの
レトルト、お菓子。

▼取扱商品


横2mほどの空間全部が無印良品でした。
そういえば、今年の春頃そんな話題があったよな。
すっかり忘れてました。

よく子供たちから「買ってきて〜」と言われる
文房具のほとんどがローソンで買えそうです。
シャー芯、マーカー、ノート、テープのりなどなど。



大好きなバナナバウム、こすって消せるボールペン、
足なり直角靴下（夫用）を買ってきました。

徒歩5分圏内のお店で無印の商品まで買えるとなると
ますます出不精になりそう。

とはいえ、ボンちゃん散歩で1時間は歩くので
運動量は足りてるはずです。
今日は寒かった〜。

｜ボンちゃん



私とソファの間に挟まれて寝るボンちゃん。
いつも狭い空間に入り込んでくる。

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わが家のオーブンレンジはパナソニックの
「ビストロ」（NE-BS908）なのですが、
トリセツの最後に掲載されているレシピを見ると

こんなものまで出来るの！？

というものがあり、色々試したくなります。
なんせ22年ぶりに買い替えたオーブンレンジですから
その素晴らしい機能を存分に使いたい。

で「ドライハーブ」のレシピには

●オーブン80度
●予熱なし２段（１段でも）
●○○分

でドライハーブの完成です。
最後の時間設定は材料によって変わってきます。
１段だけだったら設定は１段です。

今回はバジルをドライにしましたが
2日間干していたので随分乾燥してました。
なので時間は80度の上段で25分と少なめです。
少しずつ様子を見ながら時間を増やすのが
いいのかもしれません。

レシピでは青じそ（40g）だと1枚づつ並べて
約30分とありました。



天板にクッキングシートを敷いた上に
1枚づつ並べます。カラリと仕上がりました。
簡単〜。ちょうど前回作ったドライバジルを
食べ切ったところだったので、



新たに2つ。

パスタやチキンに細かくしてパラパラ〜と
振りかけるといい香りです。
ドライフルーツは100度で出来るようなので
また作ってみます。ボンちゃんのおやつにも
なりそうですからね。

そして今日はストウブで野菜煮込み
（ほぼラタトゥイユ）を作りました。

トマトが小さいの2つだけだったので
ラタトゥイユ・・・と言ってもいいものか？
と思ったのでストウブの野菜煮込みです。



オリーブオイルにニンニク、鶏モモ肉を少しと
上に野菜をたっぷり重ねて最後に
ローリエ、塩小さじ1。

野菜は
●玉ねぎ
●にんじん
●大根
●トマト
●パプリカ

中火で煮込んで、フタの隙間から蒸気が
出たら極弱火で20分。



食べるときに生パルメザンチーズを乗せて。
好き嫌いの多い子供たちが食べられたので、
わが家の定番となりそうです。

「レンコン嫌い〜」と言ってた長女が
「この味は食べれる」だってー。

｜ボンちゃん



最近、いつも温かいところにいる。

▼過去記事です

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愛用品〜



 
チーズ


ピアス
 

ストウブ18cm(並行輸入品）


（日本正規品）

 

 
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