庭のジューンベリーが食べごろです。
雨続きでなかなか収穫できないうちに
あっという間に実が赤から赤黒く変化。
そうなると一刻も早く収穫したい！



今日は800gほどの実を収穫し
ジャムを作りました。

ジューンベリーを庭に植えているお宅は
割と多く見かけます。
ほったらかしでもグングン
成長するような気がします。

ただやはり太陽が一番当たる木が
一番実を付けますね。

ジューンベリーにはアントシアニン、
食物繊維、ビタミン、ミネラルなど
5つの栄養素が豊富に含まれるそう。


視力、視覚機能の改善、眼精疲労の予防に
効果のあるアントシアニンは目を酷使している
私たちにとってできればたくさん摂取したい
栄養素であります。

なので、この恵みを無駄にしたくない！とばかりに
今週ジャム作り3回目〜セッセと作りました。
（全部で2キロほど収穫してジャムにしました）



ジューンベリーの量に対して10〜20％ほどの
砂糖を混ぜて、1時間ほど置きます。

今回は800ｇのジューンベリーに砂糖は100ｇにしました。
前回が20％の砂糖にしてとても甘かったので
少し減らしたのです。



砂糖はきび砂糖。

ラカントSはジャムには使えません。
使うとすれば液状のものです。



砂糖を混ぜて3時間ほど放置してしまいましたが
大丈夫。



15分、混ぜながら火にかけると水分が飛んで
半分くらいの量になります。
レモン汁は入れません。（単純になかったので）



琺瑯容器に入れておくと、家族がスプーンで
すくって食べます。
ヨーグルトに入れて食べることが多いです。
甘酸っぱくて、本当に美味しいです。
タネがイヤと言う人もいるようですが
私はあのプチプチも好きです。

今だけのお楽しみでした。

｜紫陽花



紫陽花が花をつけはじめました。
花の重さで地面にパタリと倒れていた
紫陽花をカットしてきたんです。



かわいいですね。
まきに会いたいよ。



お行儀がいいボンちゃん。
今日はトリミングに行って来ました。
小さめのアフロでお願いしましたが、
さてどうなった？これは次回。
ラグも届いたのでこれもまた次回、載せてみますね。


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建売のわが家、玄関入り左手にある和室を
家族のクローゼットにしています。



洗濯機のある洗面所からも近く、
和室の掃き出し窓から出た裏庭に
洗濯物を干すので、ハンガー干し→そのまま掛けると
家事動線がとてもいいのです。



その和室（4.5畳）をクローゼットにするにあたり
押し入れの「ふすま」を外しました。
押し入れの奥にそのまま入るかと思いきや
これが想像以上に大きいふすま・・・

わが家の収納スペース、どこにも入りません。
悩んだ挙句、寝室の壁に立てかけてましたが、
斜めに立てかけているので隙間に埃が入り込むのも
気になるし、見た目もね・・・

何かで壁にぴたりと固定しようと思いつつ
うっかり時間が経ってしまい、先日ようやく
ホームセンターへ。

そういえば、以前どなたかが
L字金具で壁に固定されていたな・・・と
それを思い出して探しました。

名前が分からずめっちゃ探しましたよー
「座付貫抜」って名称でした。

楽天でも買えます
和気産業 座付貫抜60mm

  



こんな形。45mmと60mmがあり、ふすまの厚みが
2枚で40mmだったので、45mmでも大丈夫そうでしたが
60mmをチョイス。
ふすまの上から白い布を被せたかったので
大きい方を選びましたが・・・
45mmでもよかったかなぁ・・・



こんな感じです。

倒れ防止ガードになりました。
これで、壁にピタリとくっつけて収納できるように
なりました。



全体像はこんな感じ。

古い掛け布団カバー（リネン）を
ニトリのNグリップに替えるので
不要になった布団カバーをふすまに掛ける予定。



埃の多い寝室はできれば何も置きたくないですが
現在、子供部屋から出されたガラステーブルに
椅子×2、古い棚が置かれていて雑多になっとります。
どうにかせねば・・・・



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▼ふすまの「かべ立て掛け」に使った金具

和気産業 座付貫抜60mm

 


こっちは45mm




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ワクチンの集団接種予約（シニア）が
今日の9時から受付開始。

｜予約は思ったより大変だった

前回、個人医院での予約は惨敗したので
今回は確実に予約を取りたいところ。

あっ義母のことです。
もちろん母の意思で予約を取りたいとのことでの
話です。 前回は電話のみの受付でしたが今回は
パソコンからも受付可能。
電話の時よりも気持ち的には楽ですね。
アクセスが多く繋がらない状態が20分ありましたが
6月末の予約が取れました。

そもそもこの先着予約制ってどうなの？って話ですが。
シニアは予約が取れた！取れない！でざわついてましたよ。
「あそこの医院は直接行ったら受け付けてくれた」
なんてウワサを聞いて、またザワザワ・・・

実際、2度の予約を経験してみて思いましたが
65歳以上の自宅に○月○日の○時に接種しに来てください
という案内（はがき）を送るという方法が
良かったのではないかと思うのですがどうでしょう。

受けない人、日にちを変更希望する人のみの
連絡窓口を作ればいいのでは？なんて
思ったけれど、そうなってないと言うことは
何か問題でもあるのだろうな。

少しずつ改善されることを願います。



さて、予約のことで頭がいっぱいだったので
あまりしっかり見ていなかったのですが
NHKあさイチ、本日「夫婦の関係性」がテーマでした。

｜夫婦の関係性について

ワクチンの予約が取れてホッとして
玄関の掃除をしていると、ゴミ出しをする
ご近所さんに遭遇

で、その話になったんですよ。
「もう今日のあさイチ、わかりすぎて〜」と彼女。
（家事の分担、夫の育休、夫の実家との
付き合い方などがテーマでした）

過去のことが走馬灯のように頭の中を巡ったわ
・・・と、遠くを見ながら言う。
フルで仕事をしながらの子育てに家事は
本当に大変だったのだろう。

結婚当初、わたしは会社員でした。
当時の広告業界はほぼ毎日深夜帰宅で
週末には溜め込んだ家事に追われ、
食事の用意もしんどくて、日に日に
消耗していったのを今でも思い出します。

これで子育てが入ったらどうだろう。
まぁ、同じように働けないのは確実。
となると、仕事をセーブする
もしくはやめることになっていたのかな。
どっちにしろ、具合が悪くなりやめましたが。

一方男性は大黒柱として家、暮らしを守らなくては
という気持ち的負担も結婚、出産を機に
かなり大きくなると言うから
それはそれで大変だろうな。

お互い「私の方が大変、俺の方が大変」と
なっちゃうのもわからなくもない。

お互いの気持ち的負担を考えると、
仕事も家事もパワーバランスは同じくらいの方が
いいのかもしれませんね。


そもそも結婚の意味とは？とまで考えてしまった。
お互い自立したひとりの大人として
暮らすのならば籍を入れない事実婚で
いいのかもしれない。

｜何がしんどいって？

とにもかくにも「掃除や洗濯はいいのよ！」
「何がしんどいって夜ご飯考えて作るのが
もう負担！栄養バランスを考えて買い出し、
料理、そして最後の片付けまで」と最終、
そんな話になりました。

あれ？なんかこの話は？・・・・と思っていたら
以前その会話、彼女としたわ

▼その時の記事です


で、今日もまたドイツの火を使わない食事
「カルテスエッセン」が一番いいのではないか？
となりました（笑）

日本よ変われ〜ってまずは自分たちが
変わればいいのか！

 

と言うことで、今日の夜ご飯はスーパーのお惣菜。
冷蔵庫でダメになりかけてた「春菊」だけ
お浸しにして、あとはお味噌汁を作りました。

1週間に1度の外食の日をこんな形で復活させて
みようかしらね。
週に1度の「カルテスエッセンの日」なんて
おしゃれに言っちゃえば、気持ち的にも
上がりそうです。




ジェンダー・ギャップ（男女格差）指数2021では
日本は156カ国中120位。賃金など男女差を比べて
100％を「完全な男女平等」とすると
日本は65.6％という結果。

主要7カ国（G7）では最下位です。
近い将来、少しでも男女格差の少ない世の中に
変わっているといいなと思います。
男性のためにも、女性のためにも。

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▼N.のヘアオイル。送料対策でフロスを一緒に。

 
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▼これも長女のリクエスト。
  

▼今日の衣装はこれでしたが、子供たちになぜか
好評。「ママ、ズボンの方がいいって！」だって。
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