キッチンで使う「竹製品」を並べてみました。
毎日のように使うものばかりなので、ずいぶん
年季が入ってます。
ブランドにそれほどこだわりはありませんが、
竹製品に関しては、日本製を選ぶようにしています。

毎年、今年こそは買おう！と思っていたこれ。



鬼おろし。
丸いハンドルがスッキリとシンプルな
sarasa design storeのものです。
本日は「鬼おろし」のモニター記事です。

鬼おろしは、粗くおろすことで水分、栄養分を逃がさず、
歯ざわりの残るおろしができるとのこと。
早速、鶏団子スープやみぞれ鍋で使いたい！
と思いましたが、冷蔵庫に材料がなかったので今日はこれを。



粗くおろすので、あっという間におろせます。



こんな感じ。



しらすとレタス、オーブンで焼いた油揚げに
ポン酢とごま油でサラダ。

クックパッドレシピです。

大根シャキシャキ！鬼おろしのサラダ by いぶたんかぁちゃん

子供には不評でしたが、大人には大好評。とってもおいしい！
フワフワの大根おろしも好きですが、この粗いおろしもいいですね。

今年の冬は鬼おろしを使った料理を
色々と挑戦してみたくなりました。

鬼おろし大と小。



sarasaさん、人気のタオルハンガーがセールになってます。

￥7000→￥4900（税抜）


ボアのルームシューズも。
￥2000→￥1400（税抜）



sarasa design store



使った後は、しっかり乾かして。

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