
朝のキッチン。
前夜に炊いたご飯を蒸篭で温め、土鍋でお味噌汁を作る。
これさえあれば安心です。
お味噌汁を土鍋で作るようになったのは、若杉さんの影響です。
若杉友子の「一汁一菜」医者いらずの食養生活 [ 若杉友子 ]
おかずはのり、納豆、納豆味噌、お漬物、目玉焼き・・・
と、いつもとても簡単なものです。

この日は前日の残りのコロッケや生ハムがあったので
朝からちょっと盛りだくさん。和洋折衷、朝から!?なものもありますが
残り物で食べる朝ごはんも、なかなか好評です。
最近は、目玉焼きに九州の納豆味噌を
少しのせて食べるのが気に入ってます。
さてDMを作らせてもらっているanjicoで
現在「大沼道行展」開催中です。
明日、明後日とお休みで次は
13日(木)~16日(日)までとなっています。

大沼道行展
2016年10月7日(金)~16日(日)11:00~18:00
会期中の店休日: 11日(火)・12日(水)

過去画像ですが、大沼さんの器、我が家では
かなり出番が多い器のひとつとなっています。
お料理が映えるんです。
大沼道行さん個展の最新情報はanjicoのインスタグラム、
またはfacebookでご確認ください。
作家モノの「うつわ」や「こもの」
オウチごはんと器の写真
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