ダイニングからリビングへの狭い通路。

コーヒーテーブルは、子供たちが宿題、工作、そして
映画鑑賞の時は飲み物を置くところに。
子供用の椅子は座った時に足が冷たくないように
ホットカーペットの上。






昨年、庭で採れた～と、友達から
無農薬レモンをもらいました。
今、ハヤリの塩レモンにしようかと思ったのですが、
ホットレモンが飲みたい気分だったので
はちみつ漬けにしておきました。

楽しみに待つ事2週間。
レモン1枚とハチミツ少しにお湯を注いで
ホットレモン。すっごくおいしい！
元気になる飲み物です。



さて、子供たちがババロアを食べたい！と言うので



ムーミン型で、チョコババロアを作りました。
まだらになってしまいましたが、
子供たち大喜び。



次はアーモンドを抱えたクマちゃんも
作ってみたいデス。






さてさて

先週から、今週にかけて
学級閉鎖の連絡が毎日のように入ってました。

気をつけていても罹るものは罹ると思っているのですが
気持ち予防のため、お休みしていたR-1ヨーグルト作りを再開したり
部屋の加湿も忘れないようにしたり。



R-1を作りたくて購入したヨーグルティアですが、
付属のレシピに載っていた塩麹をはじめて作ってみました。



自分で作ると、材料が選べていいです。



米麹（こめこうじ）200g（乾燥を使いました）
水　　　200～300cc
塩60g

材料を計り、まぜたら60度に温度を設定
6時間後には完成です。



塩麹のパスタ、野菜炒め、煮物と塩麹が大好きなので
カンタンに出来てうれしいです。






加湿器は±0のもの。
モクモクと蒸気が目に見えるものがよくてこれに。
もちろんデザインも。

加湿器の隣には雑巾をスタンバイ。
使い古しのタオルです。
朝起きて、結露を拭いたら
湿ったタオルで寝室の色んなところを拭き、
階段の手すりも拭きながら降ります。
楽家事です。



さて、習い事の送迎時間なのでこのへんで。


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