
長年、大好きで使っていたKONOの名門コーヒードリッパーセット。
たしか、中川ちえさん著書の「おいしいコーヒーをいれるために」と言う本を読んで
購入にいたったような・・・・これを購入した当時は夫婦2人暮らしで
ゆったりコーヒーを淹れるのも、楽しみにしていたように思います。
もちろん今でも現役選手。
今なら桜の木がハンドルになったものを選びたい。
来客があり人数が多いときは、こんな風にムーミンピッチャーを受けにして
6~8人用作ってました。

けれどこれ、ドリッパーとピッチャーの口が同じ大きさ。

ちょっとした振動でドリッパーが落ちそうになること数回。
それがついに先日、ぶちまけてしまい・・・
なんてまぁ言い訳に過ぎませんが(笑)
ぶちまける心配のない、ケメックスに変えたわけです。

キレイ~。早くおいしいコーヒー淹れたいな。
ガラスハンドルと迷いました。
扱いが雑なので、割ってしまいそうで、
なんだか気持ちガードのついたこちらに。
大好きムーミンピッチャー。
そろそろ御節、雑煮も十分堪能したので
朝食にパンを。

先日、おいしいものをよく知ってる友達からアーモンドバターなるものを
いただき、バケットにぬり、よく焦がしていただきました。美味!
次はおいしいコーヒーといただこう。

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