
久しぶりにラザニアを。
これ、前日のハヤシライスの残りにケチャップを足し、
フードプロセッサーでペースト状にしたものを
ミートソース代わりに使ってみたらとってもおいしかったのでメモ。
ハヤシライス後のお楽しみになりそう。

料理続きで・・・
肉に似た食感だけど、素材は大豆・・・と言うマクロビ料理で
肉替わりに使われるべジミートを使ってハンバーグを。
中身は、みじん切りにした、しめじににんじん、たまねぎ
とかなりヘルシーな感じ。さてさて、大豆ってばれるかな?
とドキドキで食卓へ。

食いしん坊の次女は、何の疑いもなくパクパク完食。
味、においに敏感な長女は、ひとくち食べるなり
これは食べれない!と。
半分でいいから!と言ってみたけど
ボロボロ大粒の涙をながして抵抗される。
結局、半分だけ食べると言う約束でがんばって食べてくれた。
けど、ここまで抵抗されると、もう作れないなぁ。
ミートボールだと、大丈夫かな?
また、チャレンジしてみようかベジミート。
おいしく食べれるレシピがあったら教えてください。

最近買った2冊。好きな方がたくさん載ってたから
読み応えありだったわ。
前回のも気になる
マリメッコのワンピ、カーワーイー。
エリオポールの服。
ランキングに参加してみました。
にほんブログ村 インテリアブログ
コメント