ずっと欲しいと思っていたフードドライヤー。

でも、干し野菜やドライフルーツなら、
オーブンや電子レンジでもできなくはないし、
わざわざそれだけのために専用の家電を
買う必要があるのかな？
と、なかなか購入に踏み切れずにいました。

ところが、数か月経っても
欲しい気持ちは変わらず。
ここまで欲しいと思い続けているなら、
もう買ってもいいんじゃないか？

ちょうど楽天お買い物マラソンで
少しお手頃になっていたこともあり、
ついに購入を決意しました。

そして、注文から翌々日に到着！



届いた箱を開けてびっくり。

え？電子レンジですか？と思うほど大きい！
（実際は電子レンジとトースターの中間ほど）

商品写真で見ていたつもりでしたが、
実物は想像していたサイズ感とちょっと違いました。


【キッチン家電がズラリ】

これはなかなかの存在感……。
でも、これを置く場所を確保するために
キッチンの片付けもできたので、
結果オーライということにしておきます。

さて、せっかく届いたので早速使ってみることに。
冷蔵庫に鶏むね肉があったので、
まずはジャーキー作りに挑戦です。

鶏むね肉を約3mmの厚さにスライスして、
フードドライヤーのトレーに並べます。
設定は70度で10時間。

あとはスイッチを入れて待つだけ！
ほったらかしでいいので、途中からすっかり
作っていることを忘れてしまうほどでした。

そして、できあがったジャーキーがこちら。



パリパリに仕上がっていて、
これが自宅でこんなに簡単に作れるなんて！

初めてのフードドライヤーに、
ちょっと感動してしまいました。

買うまでにずいぶん悩んだけれど、
これはなかなか楽しい家電かもしれません。

次は切り干し大根やごぼうなどの乾燥野菜にも
挑戦したいし、ドライフルーツも
いろいろ作ってみたい。

せっかくお迎えしたので、
これからどんどん活用していこうと思います。
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