暑くて「もうコンロ使いたくない!」となった日。

そんな時はレンチンに頼る。
久しぶりにレンジ調理を再開したら、
やっぱり楽すぎて、気づけば毎日
レンチンメニューばかりになってます。

山本ゆりさんのこのレシピ本、本当に神。



本当にどれもハズレなし。
材料を切って、調味料と一緒に
IWAKIのガラス容器に入れるだけでOK。

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今日作ったのは「チンジャオロース」。
見た目も味も大満足。

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レンジする時はラップや保存容器の蓋ではなく
シリコン蓋を使ってます。

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「卵もレンジで!春雨サラダ」の卵は
お皿に上にラップを乗せて、その上に
たまご液を流し入れてレンジで1分。

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あっという間に春雨サラダの完成です。

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「ねぎたっぷり塩しょうがスープ」も
材料入れてレンチン。

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「ゴーヤのおかかあえ」はレンジで1分。
麺つゆ(濃縮2倍)とオリーブオイル、
かつおぶしで和えてます。

朝ごはんの後、やる気のある日は
「夜のための」レンチンセットを仕込んでおきます。

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レシピ本を開かなくてもいいように、
マスキングテープに加熱時間を書いて
貼っておくのがポイント

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夜はこれをレンジでチンするだけで、2品完成。
簡単すぎて、もうしばらくレンチン生活が
続きそうです

火を使わないだけで、キッチンで
涼しくすごせるのもうれしいレンチン調理。

それにしても、レンジだけでここまでできるなんて、
本当にありがたい。

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愛用品
  


  


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