あけましておめでとうございます

1日は家族で近所の神社へ初詣に行き、
帰宅後はのんびり過ごしました。

昨年はお正月の3日間、オンライン英会話レッスンを
お休みしてしまったのですが、年末に
「ああ、あの3日間を無駄にしてしまった…」と
悔やみました。

今年は反省を生かして、元旦から予習をして
レッスンを受けました

担当はトルコ出身の女性の先生。
超ハイテンションで明るくて、お正月から
元気をたくさんもらいました

オンラインレッスンを始めてから1年と7ヶ月。
上達はとてもゆっくりですが、
昨日言えなかったことが今日は言える、
そんな小さな変化を感じています。

それでもまだ「なんて言うんだっけ？」と
悩むことが多いので、もっと頑張らないと
いけないなと感じています。

さて、31日は夕方近くまで仕事をしてから、
1時間で作れるおせち料理を3品だけ用意しました。
好きなものだけを厳選するのがポイントです！



海老のうま煮は山本ゆりさんのレシピで、
電子レンジでたった5分！
簡単なのにエビがプリプリで
本当に美味しいんです。
（海老は業務スーパーのバナメイエビ）

▼山本ゆりさんのブログにレシピあり
（私は数が多かったのでレンジで5分にしました）


「くわい」は私しか食べませんが
この時期にしか食べられないので自分用に。



そして「お煮しめ」はストウブ鍋で材料入れて
フタの隙間から蒸気が出てきたら極弱火で15分。

材料のカットも含め、1時間もかからないくらいで
完成です。



今回、飾り切りはしませんでした。
なので早かったです。

そして今年のおせちは11月初めに
12,345円（税・送料込）で購入した
福袋おせちでした



どんなおせちが届くのか分からない
ワクワク感が楽しくて、
12月30日の夕方に届いた瞬間、家族で大興奮
（みんなおせち料理が大好き）



中身を見てびっくり！
18,800円相当のおせち料理が詰まっていました
（お店の名前からサイトを調べました）



味も美味しくて大満足。
レビューの情報を頼りに選びましたが、
まさに期待以上でした



お正月から幸せな気分にしてくれた
この福袋おせち、今年も迷わずリピート決定ですね

3段重のおせちの他にお蕎麦が６人分と
祝箸が10膳ついてました。
（お蕎麦は年末に手打ちの美味しいものを
いただいたので、それにはかなわずです・・）

▼購入したのはこれ



さて、2025年皆様にとっていい年になりますように。
今年もAulaブログをどうぞよろしくお願いします。

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