夜ご飯、早めに1品、2品作ることが多いわが家

夜は仕事もあるので
直前にバタバタしないためですが
チャチャッとできるもの作っておこ〜
と冷蔵庫に材料のあった2品を作るつもりで
動き出しましたが、完成までに
2時間も掛かってしまいました

というのも、あるはずの材料が
賞味期限切れだったり
いつもある調味料（しょうゆ）を
切らしていたりで
買い物に出たからです。

なんだかんだ、「食事は簡単でいい」って
言われても、時間かかるし頭も使うし

久しぶりに「はぁ・・・」と
マイナス思考に陥ってました



レンコンの甘辛炒めとキムチ納豆もやし和え

メインはさんま。大根おろしだけすりおろしました。
うまく行かない時にメンタル弱り気味か。
自分分析して、念の為ブログにも書いておく（なんで）

あっ秋のせいかも。
寒いの嫌い。


ふ〜ん
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