ラザニアは私の得意料理のひとつでもありますが・・・

そもそもめちゃくちゃ簡単なので
得意も不得意もないかもしれません。

なんと言ってもこのラザニアシートを
使うようになってからは、さらに
簡単に出来るようになりました。



フィズィオン ラザニア
茹でずにそのまま使えるラザニアシートです。
カルディで買えます。（250g、通常価格 258円）

「茹でない」と言うだけで、めちゃくちゃ
簡単に感じます。

わが家は次女がミートソース缶のミートが
食べられないので手作りしますが
それでもよければミートソースもホワイトソースも
缶を使ってると思います。（夫婦2人の時はそうしてました）
そうとなると、めちゃくちゃ簡単。



耐熱皿にミートソース、ホワイトソース
溶けるチーズを乗せて



フィズィオンのラザニアシートを乗せます。
（画像はチーズ乗せ忘れてます）

これをさらに繰り返し、最後にミートソース
ホワイトソース、溶けるチーズ
（ミートソースとホワイトソースが3層
ラザニアシートが2層）



重ねて重ねて、オーブン（わが家はビストロ）の中段で
予熱なし180度、25〜30分。



完成〜。

ミートソースを手作りする時は

玉ねぎ、にんじんをみじん切りにしたものを
入れて、トマトホール缶、砂糖（ラカント）大さじ1
ローリエ（なくてもOK）鶏肉（少し）を入れて
圧力15分で作ります。
（シロカの電気圧力鍋使用）

ホワイトソースがない場合も米粉と牛乳（豆乳）で
簡単にできます。

レシピはクラシルのサイトから


今回は豆乳がなかったので牛乳で作ってます。



バターを使わないのでヘルシーです。
そして小麦粉ではなく米粉でできるのも
いいですよね。



わが家は米粉派。

と言うことで、昨日の残りのトマトソースがあったので
今日のお昼ごはんにも登場したラザニアでした。
なんと言ってもフランスパンとの組み合わせがサイコー！

お正月、お節に飽きらぜひ〜

｜ボンちゃん



先に行きたいボンちゃん。
大きな公園に入ったら、ロングリードに変えるんです。



お友達が待っているその先が気になるボンちゃん。
ここへ来るといつも早足。



飼い主を気にしてくれるボンちゃん。

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キニナルモノ〜

Flensnsted Mobiles（フレンステッド・モビール）
ガーディアンエンジェル5


彫刻 鏡餅 木製 ひのき
鈴木彫刻所/鏡餅 M


ただのニットじゃ、つまらない。
スウェット生まれのロゴニット




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