先日23年間お世話になったフードプロセッサーが
壊れたので、手放しました。

シンク下の使いやすい引き出しに、
ドーンと入っていたので、それがなくなると
引き出しの中はスカスカ。



と言ってもこれー。
スカスカでもない？

それでも、空間に余裕ができると
めちゃくちゃ使いやすくなりますね。

シンク下なので、ここは
「使ったらすぐ洗って片付けたい調理グッズ」
を入れてます。

ボウル、パンチングボウル、千切り機、スライサー
計量カップ、ピーラー、包丁などです。

取り出す→使う→洗って戻す
をスムーズにできるようにしています。

｜マグネット楽〜

ずいぶん前に扉裏にネジで貼り付けた
IKEAのマグネットナイフラック（¥3,999）が
いい仕事してくれてます。



強力マグネットなので近づけるだけで
バチっと貼りつき、ノールックで戻せるのも
マグネット収納のいいところ。

支えがないと立たないラップやホイルは



ダイソーのブックエンドをこんな風に折り曲げて
（テーブルの端を使って）
ラップやホイルの支えにしています。



ブックエンドもマグネットにペターッと貼り付くので
好きな場所に支えを作ることができ、地味に便利。

▼グローバルのスピードシャープナー
軽く研ぐだけで包丁の切れ味がめちゃくちゃ
よくなります。小さいのに優秀〜【楽天】
 

▼キッチンバサミはヘンケルス
切れ味抜群【楽天】


｜夜ご飯

久しぶりにぎゅうぎゅう焼きを作りました。
野菜と鶏もも肉をカットして、塩、こしょう
オリーブオイルをふりかけて200度のオーブンで30分。



庭で雑草のように生えているローズマリーを乗せたら
いい香りでした〜



ニンニクは母が作った無農薬。
久しぶりだったからか？野菜が多かったからなのか？
めちゃくちゃ好評でした。

｜ボンちゃん



チュッパチャップス？




▼DEAN & DELUCA
高ポイントバック【楽天】



MAITE（マイテ）ふわふわミニテディ


ajiroのアクセサリー



▼愛用品や気になるものを載せてます。




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