大きなブラックタイガーは比較的購入しやすい
業務スーパーで買うことが多いですが
この日は近くのスーパーでお買い得だったので
少し小さめだけど買って来ました。

わたしと次女「海老のうま煮」が大好きです。
レンジだとめちゃくちゃ簡単にできますよー

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【調味料】 
みりん、しょうゆ、酒、・・・大さじ2
砂糖(ラカント)・・・大さじ1
(甘いのが苦手な方は少な目で)
水50ml

【作り方】調味料を全てiwakiの容器に入れて
海老は殻付きのまま爪楊枝で背ワタを取り
洗って、よく水気を拭き取ったものを
調味料の上に並べます。 

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こんな感じ。
フタをずらして乗せて、電子レンジ(600w)で3分30秒。

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できたら、エビをひっくり返して
このまま数時間置いたら味が染みて美味しいです。

プリプリで本当に美味しいです〜

|他のメニュー

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ひじき入りのサラダ

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「鶏もも肉と蓮根の甘酢炒め」でした。

|ボンちゃん

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無印良品のニュークッションを枕にする
ボンちゃん。

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明日からお買い物マラソン〜


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