無印良品の「北海道牛乳のドーナツ」
(10個入り399円)は

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オーブントースターで4分焼いて

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10分置いて食べるとサクッとして
美味しくなります。

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しっとりが好きな人はそのまま食べた方がいいです。
オールドファッション系が好きな方は焼いてください。

ドーナツが大好きなので、美味しい食べ方を
いつも模索してます。

|夜ご飯

ストウブで作る夜ご飯は気分が上がります。

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油で両面焼いた手羽中
(レシピは12本ですがこの日は14本)の中に

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サツマイモ(1本、小なら2〜3本)入れて
●砂糖:小さじ2
●しょうゆ・みりん:大さじ2
●酒:大さじ1

を入れて混ぜてフタをして中火。
フタの隙間から蒸気が出たら極弱火で10分。

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何これ。めちゃくちゃ美味しい。
仕上げに白ゴマを混ぜて。

▼こちらの大橋さんのレシピを参考に


焦げそうだったのでお酒を入れましたが
レシピはお酒入ってません。

メインは「和風ハンバーグ」でした。

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かぼちゃのポタージュもストウブで。

/

↑エダジュンさんのレシピは調味料バター(20g)と
塩(小さじ1)だけで作ります。
コンソメなしで、美味しいです。
子供たちにも人気〜!
ポタージュにすると野菜がたっぷり摂れますね。

野菜を無水で蒸すせいか?味が濃い気がします。
そして素材の甘みがすごい〜

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