数年前の片付け祭りで、わが家は物をかなり
減らしました。物の管理能力が低い私は
物が減ったことで、すごく暮らしやすくなりました。

当時は代用できるものは代用すればいい・・・と
もっともっと!と、捨てたがりました。

候補にあがっていたのが電子レンジなのですが、
これ、捨てなくて本当によかったです。 

一昨年買い替えて、より快適になったのですが、
ミルクやホットワインの温めも、下ごしらえも、
解凍も、めちゃくちゃレンジ使いますからね。

他にはフードプロセッサー。これは捨てるつもり
なかったのですが「なくてもいいよな」と
思ってました。

ですがこれもよく使うんですよね。

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にんじん、レンコン、玉ねぎをフープロでガーッと
みじん切りにして

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レンジで火を通して、水を切って
挽肉、たまご、塩、こしょう。
ハンバーグにもロールキャベツにも
ミートソースにもなります。
野菜がたくさん食べられます。

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久しぶりのロールキャベツがあっという間に
できちゃうのは、レンジとフープロのおかげ。

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キャベツの千切りもあっという間ですからね。
これはお好み焼きの時に使います。

洗うのが面倒〜と思った時期もありましたが、
使ったらすぐに洗うようにすると、めんどくささも
ありません。包丁とまな板洗うのと一緒です。

22年使ってますが、壊れてないところもすごい。
料理で使うたびに、楽〜助かる〜と思います。

わが家は1.9L。

 

▼レンジの買い替え記事です


|畑で収穫

ロールキャベツで使ったキャベツは母の作った
野菜でした。

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無農薬だけど、今の季節は虫もついてません。

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大根も立派〜

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スポッ。

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芯を抜いて、丸ごと茹でたのでした。

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