わが家の姉妹(特に中1の次女)は好き嫌いが
多いのです。肉は鶏肉以外食べないし、鶏肉だって
料理方法によっては食べません。

ハンバーグの日は次女だけ鶏バーグ。
とは言え、毎回次女だけのためにもう1品作る
のも大変なので、1品は食べられるもの
もう1品は食べらないのならば納豆などで
済ませることも。

そして長女は魚料理が苦手です。
でも、次女も夫も魚料理が大好き。

となると夜ご飯がこんな風になることもあります。

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唐揚げ(次女、夫)

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レンコンと豚肉の甘酢しょうゆ(夫、長女、私)

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鯛の煮付け(次女、夫)

こんな日、夫は「3品ある!」と喜びます。
姉妹は、どれが食べれるかな?と言う感じです。
長女は最近、野菜たっぷりのスープが飲みたいと
言うので、クリームのスープとポトフを交互に
作ります。

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こんな感じで、おかずが多くなってしまう日も
多いのですが、iwakiのガラス容器と山本ゆりさんの
レシピのおかげで随分と楽になりました。
煮魚は早めに作っておいて、食べる頃には味がしみてます。
材料を入れて、レンジで6分。びっくりするくらい
美味しいのに、簡単なのが嬉しいです。

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今日はiwakiのガラス容器で、焼きプリンを
次女が作ってくれました。
これはレンジではなくオーブンで30分焼きます。

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カラメルソースは別で作りますが、
キレイに2層に分かれてできました。
レシピより砂糖をずいぶん減らしたようですが
すっごく美味しかったです。
iwakiのガラス容器、相変わらず大活躍中です。

▼最初にiwakiのガラス容器を使った時の記事です


|今日のボンちゃん

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朝から長い散歩に出たら、バテたみたい。
ボンちゃーーーんって呼んでも

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チラッと見るだけ。

いよいよトリミングまで1週間になりました。
今回は予約のタイミングが悪く、ずいぶん伸びました。

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キッチンから動かなくなりそうで・・・


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