注文していたiwakiの耐熱ガラス容器が届いたので
夜ごはんはこれを使って料理するぞ〜と
張り切って、昼間に用意。

iwakiの耐熱ガラス容器の中に材料をセットして
冷蔵庫で保存しておくと、食べる前に
レンジで温めるだけなので楽です。

レシピはもちろん
「山本ゆりのおいしいレシピBOOK
限定カラーのiwaki耐熱容器つき!」
(TJMOOK)2,200円(税込)からです。
(まもなく嘘やろ?ってほど増刷し、どこでも
買えるようになるそう。山本ゆりさんのブログより)

山本ゆりさんのブログ(リンク)でこの容器を使った
レシピがアップされていたので、それも昨日
作ったところです。美味しかったです。
(今日もアップされてる!うれしい)

「容器は耐熱容器ならなんでもいいんです」
と山本ゆりさんが書かれてましたが本当にそう。

ただ、iwakiの耐熱容器(1.2L)を使ってみて
ちょうどいい大きさ、焼くのも温めるのも
冷凍までできちゃう、そしてそのまま食卓に出せる
というのもあって、すっかり気に入り
追加購入(2個)したんです。

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(カラス)カレイの煮付けとキノコとパプリカの
ガーリックオイル煮。600Wでどちらも6分。

「レンジの方が美味しく作れるもの・・・
その代表が煮魚」
と著書の中で書かれてますが、ほんと
ふわっと、すっごく美味しい煮魚が出来ました。
もう煮魚はこの先、レンジに任せるわ。

他にも「豚バラごぼう」
(これはタークのフライパンで)

d_210910_03

長女が魚を食べないので、肉料理を作り
一方、次女が肉を食べないので魚料理を作り・・・

2品をお昼に作っておいたので、夜は楽でした。
これから余裕があれば昼に1品でも
作っておきたいですが・・・
iwakiフィーバーが続くことを願います。
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iwakiの耐熱ガラス容器2個セット
 

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