ハンバーグは糖質を減らしたかったので
パン粉なしで次女も食べられるように
豚ミンチだけで作りました。
（でもほとんど食べなかった。
鶏ミンチで作ってと言われる）

自分ちのレンジだけで作っても、別のレンジになると
仕上がりが違うかも・・・とスタッフ4人（だったかな？）
も家のレンジで作ってみたというだけあって、
失敗ないです。火が通ってなければ、温め時間を
増やしますが、ほぼレシピ通りで出来ます。

ちなみに600Wでフタはずらして6分温めて、
裏返してフタなし2分。と裏返す手間がありますが
火加減も火の番もしないのはやっぱり楽ちん。
チーズは余熱で溶かします。

帰りの遅い夫分は、温めるだけの状態にして
冷蔵庫で保存。これもまた楽ですね〜
食べる直前に、レンジに入れるだけですからね。

現在、発売元の宝島で10月中旬発送予定の
予約を受け付けてるみたいです。
おまけのミトン付きです。リンク載せておきますね。
ちなみに私は本屋で買いました。

▼山本ゆりのおいしいレシピBOOK
限定カラーのiwaki耐熱容器つき！


あっ・・回し者ではありませんよー



盛り付けはアラビアのココ、ディープ プレートに。
これに盛り付けると、レストランっぽくなるのでスキ。 





サラダは揚げレンコンと海老のごちそうサラダ。
これも山本ゆりさんレシピ。

少し早めに作った今日の夜ご飯も山本ゆりさんレシピの
油淋鶏（ユーリンチー）。これはフライパンで。



しばらく山本ゆりさんブームな食卓になりそうです。

レシピはこの本から。


｜キッチンにいると・・・



ぬ〜っと顔を出すボンちゃん。
中まで入ってくるので、
アクリルパネル貼ってます。



食いしん坊なので、匂いだけでも〜って・・・

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