わが家、次女が牛肉、豚肉を食べないので
鶏肉の料理が多いです。鶏肉を小さくカットして
炒め物、カレー、煮物、唐揚げ・・・と
よく使いますが、鶏肉はサルモネラや
カンピロバクターといった食中毒を起こす
細菌を持っているので、肉の中でも特に
生肉を触る時には注意してます。

鶏肉のカットはまな板は使わず、
保存容器(ジップロック含む)の上で
キッチンバサミでカットするので
トングで挟んでチョキチョキ・・・
味付けする時もトングを使います。

そのトング以前は100均の小さなトングを気に入り
使ってましたが、これ少し前から行方不明・・・

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どこ行ったーん?

アイストングなのですがこの小ささが指先のように
使え、そしてギザギザがしっかりと食材を挟み
気に入っていたんです。

同じものを買おうと100均へ行きましたが
持ち手がオールステンレスではなく
プラスチックになっているものしかなく
どうしたものか?と思っていたところ
小さなトング見つけた!



価格は10倍以上ですけどね。
サイズは13.5×高さ2.5cmと小さいです。

ただ100均のものよりもずっとしっかりしていて
安定感があり、めちゃくちゃ使いやすい。

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魚をつかむのも

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ササミをつかむのも。
奥は同じオークスのゆびさきトング。
どちらかというと、小さい方の「ごはんのおともトング」
の方が指先に近いような気がします。

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アクアパッツァの翌日、残ったスープを使って
パスタ。パスタをつかんで鍋に入れるのもこの
小さなトング。


指先のように使えるので
フライをする時のパン粉をつける時にも便利です。
小さいので収納場所も取りません。
口が小さな瓶や容器にも突っ込めます。



こっちは先が少し大きめ


トングの先が上を向くように置くと

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作業台が汚れません。
細やかな配慮がされたデザインはさすがです。
小さなトング、やっぱりサイコーです!
バージョンアップして、さらに使い勝手が
よくなりました。

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