毎日食べたい!
なんて嬉しいこと言ってくれるので
間に受けて毎週のように作っていた
豚の生姜焼き。

先日、いつものように作っていたら
「えー・・・・またこれ?」なんて言う。

いくら美味しくても出しすぎると飽きるようです。
そりゃそうか・・・・
と言うことで、今までとは違う味を探します。

いくつか作った中、好評だったので
この味付けはもうわが家の定番にしたい!

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豚肉(もも肉2枚)とレンコンを炒めて

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味付けは
砂糖、醤油、水・・各大さじ1.5〜2(お好みで調整)
みりん、酢・・・各大さじ1
ニンニク小さじ1 

同じ味付けで
具材は豚肉とモロッコ豆、レンコン

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モロッコ豆は母が送ってくれました〜
畑でモリモリ収穫できるらしい。

炒め物はいつでも「砂糖、醤油、みりん」に
しょうがやニンニクが入るのが定番でしたが
お酢を入れることで、味付けが変わり新鮮ですね。

作りすぎて「またこれ〜?」と言われそう。


|ボンちゃん

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食べ物の匂いがするところにいつもボンちゃん。

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リラックススタイル。

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ボンちゃん、うちに来てくれてありがとう。
明日はまーちゃんの命日。あの日から1年。
忘れたことは一度もありません。

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愛用品を載せてみます。


砂糖は糖類ゼロ、カロリーゼロの
ラカンカを使ってます


ワンピースのインナーはこれの100丈を着てます。
サラッとしていて気持ちがいいです。
 

毛抜き(ツイザー)はこれ!
小さな産毛も見逃さない。


グローバルのスピードシャープナー。 
小さいのにこれで研いだ後の包丁は
切れ味抜群!ちなみにわが家の包丁は
グローバルではありません・・・


▼愛用品や気になるものを載せてます。
rakuten_room


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