「もしかしたら、片付けが苦手なのかも
しれませんね。」

先日、取材に来ていただいた
ライターさんが言う。

モノが減り、以前よりも
頭の中がクリアになったとは言え、
話をまとめるのが苦手なわたしの言葉を
一生懸命聞き出し、まとめてくれようと
していた彼女の言葉にハッとする。

「そうだ苦手だったんだ。」

だから自分が出来るやり方を
必死になって模索する日々だったのか。

ポイポイと放りこめるファイルボックスや
書類をドンドンさしこめる見出し付のファイル。
これらに助けられ、やっとモノの在りかを
決めることが出来た。

そしてその前提として、
モノを減らすことも重要だった。

自分の適正量を見つけるのに、
ずいぶんと時間がかかったな。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

そう言えば、

適正量でない場所があるぞ。
ちょっと詰め込み過ぎて
取り出し難い鍋の引き出し。

引き出しを開けて、使っていない鍋と
グリルパンを取りだす。
土鍋もそろそろ交換したい。

d_190920_03

グリルパンはタークのフライパンを
使うようになり、まったく出番が
なくなりました。

ル・クルーゼ鍋は

d_190920_02

15年以上は使ったでしょうかね。
中はもうこんな状態。
ただ、この使いこまれた状態も
好きだわ。（これも厄介）

ただ好きだけど使いたいかどうか？
と問われると、「使いたくない」。

同じサイズのダンスク片手鍋の方が
圧倒的に出番が多く、このルクは
ひっそりと一番下に置かれたまま。

とっくの昔に処分しても
よかったものなのに、
愛着でしょうかね。
これも手放す時にやっかいな感情。

で、この３つを処分して新しい鍋を
買うことにしたのです。

（￥300クーポン使えました）

なかなか決断出来なかったのは
やはり重さ。
きっとル・クルーゼよりも土鍋よりも
重いぞこれ。

ル・クルーゼは約2.5キロ、
土鍋は約2.2キロ
ブレイザーは3.6キロもあるって
本当でしょうかね？
重すぎやしない？

そんな重い鍋、使いこなせるのか？
と同時に、冬は鍋の日が多いわが家。
土鍋の代わりになるものが必要だったのと、
ストウブを使ってみたいと言う好奇心が
重さ問題を上回りました。

色はグレーと迷い黒にした。

d_190920_01

ルクの鍋も黒が一番好きだったと言う理由。

d_190920_04

ストウブを持っていなかったけれど、
この本が好きでルクの黒鍋で
レシピを作りました。

ストウブのように突起はないけれど、
ルクでも無水肉じゃが出来ます。


さて、やっと決断したストウブの鍋。
重さに耐えて、使いこなせるか？

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