先日の旅行中に寄った
吉祥寺にあるモイカフェで
エルダ―フラワーソーダを
飲みました。

暑い中歩き回っていたので、
シュワッとしたものを口に入れたかった。



これこれ。

以前、友人宅でいただいて以来
すごーくさっぱりして美味しかったので
わが家にも常備しておこうと思いつつ
そう気軽に買える値段でもなかったのもあり
（お店で買うと1本約￥1700）
また今度でいいわーと伸ばし伸ばしに
なっていた希釈ドリンク「コーディアル」。

ただこれ、7～10倍希釈なので
少し価格は高いですが、長く楽しめます。

なによりも合成甘味料・香料・着色料
保存料不使用と言うのもうれしいですね。

楽しみ方はイロイロあって、
わが家では昼間は炭酸割り、
夜は少しお酒を入れて
飲んでます。

スパークリングワインに少し足しても
美味しいみたい。
（レシピはコーディアル
アレンジノートより）

お湯で割るとホットドリンクに。
アイスティーの香りづけや
シロップとしてヨーグルトに
かけても美味しかったです。

こども達もかなり気に入り、
自分達で作って飲んでますが
一応、砂糖入っているので飲み過ぎ注意です。

この夏の炭酸ドリンクは
これ1本でいいわ！と言うほど気に入った
コーディアルの「有機エルダ―フラワー」でした。
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さて、夏休みも残すところ
3日となった今日は長女が宿題を
セッセとこなしておりました。

そんなにまとめてするか！？と言うほどです。
朝の洗濯（宿題）からはじまり、
技術の木工、夜ごはん作りとまぁ忙しい。



料理はつくりながら片付けると
後が楽だし、作業もしやすい

と、この機会に楽家事も
伝えてみたけれど。
何が楽かは人それぞれなので、
こう言う方法もあると思ってもらえればと
思います。



作ってくれたのはロールキャベツ。

わが家の味付けはトマトスープです。
最後にチーズをかけてグツグツ煮込んで。
美味しかったです。

夏休み残り2日ー。



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