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「パンの中に入った
クラムチャウダーが食べたい」

とこども達。

「パンの中に入ったクラムチャウダー?」

なんでもテレビ番組でみやぞんが
食べていたとか。
シチューポットパイのことか?と
材料を買ってきてクラムチャウダーを作る。

クラムチャウダーはキャンベルのものは
よく食べていたけれど、
そう言えばちゃんと作るのは
初めてかもしれないなぁ。

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と言っても、ルーは市販の物を使ったので
カンタン。

パイは冷凍のパイシート。
丸ごと器に乗せて、180度のオーブンで30分。

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溶き卵を塗らなかったので
ツヤッとしていませんが
こども達は大喜びです。

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サクサクサク。

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シチューの中にパイを崩しながら食べますよ。

なんだったら、キャンベルの
クラムチャウダー缶と冷凍パイシートでも
出来てしまいますね。

後で「ほんとはどんな食べ物だった?」と
調べたら「フィッシャーマンズワーフ」
と言うエリアで有名なクラムチャウダーで
パンから溢れ出したボリューム満点の
クラムチャウダーの写真が。

「パイじゃなくて、パンをくり抜いた中に
クラムチャウダーが入ってたね」

と言うと「そうだった?」とこども達も
覚えていなかったみたい。

これひとつでお腹いっぱい。
野菜もたくさん摂れるし、
わが家の定番にしてもいいかもしれないな
と思ったクラムチャウダーの
シチューポットパイでした。

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あじさい満開。
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