「小さいサイズ」のニトリ、油はね防止ネット。サイズ感は大事。 : Aula Powered by ライブドアブログ

揚げ物をよくします。

天ぷら、からあげ、ドーナツ。
１週間に１度、２度くらいでしょうか。

タークのフライパンで揚げものをしますが、
わが家に元々ある「油はね防止ネット」は19cm。
一方、揚げ物で使うタークのフライパンは24cm。
小さいけれど、しないよりは油飛びも
防げるはずだと、サイズが合わないまま
使っていましたが、先日隙間から飛んだ油でやけど。

これは、やっぱりサイズが合ったものを
使いたいなーと思っていたところ、ニトリで、
「油はね防止ネット24cm￥399（税込）」
というものを見つけました。

確かニトリのものはイケア同様
大き過ぎる（30cm)と以前、
あきらめたはずですが、いつの間に！？

お店にあった24ｃｍのフライパンにかぶせて
みたら、サイズ感もいい。

と言うことで、２つ目の油はね防止ネット
（オイルスクリーン）はニトリに決定。
￥399と言う価格はニトリならではですね。

早速使っています。
油はねにおびえることなく
また快適に揚げ物ができるようになりました。

さて、このネット、外径を測ってみたら
26ｃｍ弱。

ちょっと心配だったここに入るのか問題↓

立てて食器洗浄機に入るか？
少し倒さなくてはいけませんが、
ギリギリ入りました！よかった。

19cmとのサイズの違いはこれくらい。

コゲはやはりしかたないのか？
出来てしまいますね。

揚げ物をする時のセットはこれです。
手前のお皿（ティーマ21cm）に粉、そして
揚がったものをのせる盆ザル+お皿。

そして、タークのフライパンに
油はね防止ネット。
少量の時は20ｃｍですることも。
ちなみに、使い終わった油は
リードのキッチンペーパーでこして

WECKの瓶で保管してます。
フタはシリコンフタに変更してます。

キッチンペーパーはリードのもの。

私は薬局で買います。

コンロの下に調味料と並べて。
３回ほど使ったら、捨てます。

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ウーマンエキサイトさんで
「食器の出し入れがプチストレス…！
達人たちの「食器収納」5つのルール」
の記事内でわが家の収納方法を
載せていただいてます。ぜひごらんください↓

さて、以前「カニ到着」と載せていたこれ。
ボイルずわいがに（カナダ産）だったので、
解凍したらそのまま食べられますが、
わが家は鍋に入れてカニ鍋にしましたよ。

いつもスーパーで小さなカニを買って
出汁を取る程度で、身なんてほとんど
なしでしたが、これは食べ応えがあり、
よかったです。

なんと言っても、カニ鍋のあとの雑炊が
美味しいですね。
いつもはポン酢を少しかけて食べますが
味付けなしで十分美味しかったです。

ただやはり「生」の美味しさには
かないませんけどねー。